To Øl Primals Cream

Производитель: To Øl (De Proefbrouwerij), Copenhagen N, Denmark
Стиль: Cream Ale
Алкоголь: 6.00%
Тип подачи: бутылка

Пиво «To Øl Primals Cream» выполнено в очень редком и новом для меня стиле Cream Ale, именно это и стало решающим фактором покупки. Тем более по версии RateBeer.com пиво входит в ТОП-50 лучших кремовых элей, хотя я думаю, что пива в подобном стиле не так много, но, тем не менее, сорт интересный, пиво оценено высоко, почему бы не попробовать?

Cream Ale – это чисто американский стиль пива, который представляет собой элевую версию американского лагера.

У датского эля бледно-янтарный и я бы даже сказал манговый цвет и высокая белоснежная пенная вершина.

Аромат солодовый и довольно цветочный с примесью горького травянистого хмеля. Я бы сказал, очень цветочный и луговой аромат.

Вкус насыщенный и округлый, с солодовой основой, нотками цветов и действительно мягким и приятным кремовым характером. В завершении проявляется горечь, которая усиливается с каждым глотком, и цветочная сухость.

Ощущение мягкости и «кремовости» если так можно сказать, не покидает на протяжении всего пития.

Несмотря на 6% алкоголя, вкус пива достаточно сложный, интересный и сбалансированный. Я бы сказал что это идеальное пиво, для тех кто хочет чего-нибудь легкого и освежающего, в меру горького, но не лагера. Классная штука.

Оценка: A+