Пивные дегустации

Victory Art Brew Anniversary Ale 2

Производитель: Victory Art Brew, г. Ивантеевка, Московская обл., Россия
Стиль: Belgian Strong Dark Ale
Алкоголь: 8.00%
Тип подачи: бутылка

Этот крепкий темный бельгийский эль был сварен в честь двухлетия пивоварни «Victory Art Brew», собственно, отсюда и название – «Anniversary Ale 2». После варки, подмосковные пивовары разделили праздничный эль на две части – одна часть дображивала в кегах, другая, в дубовых бочках. Именно последнюю версию из дубовой бочки, мы сегодня и пробуем, очевидно об этом нам как раз и сообщает надпись на этикетке: «BARREL AGED IN SINGLE MALT BARREL».

«Anniversary Ale 2» отличает густой темно-вишневый цвет и почти полное отсутствие пены.

Аромат яркий и богатый, акцентированный на сухофрукты и карамель, ощущение слив, вина, вишни и приятной ягодной кислинки. Хороший запах.

Вкус очень мягок, пиво почти без карбонизации, и богат на сухофруктовые, сливо-вишневые, карамельные и винные оттенки без излишней сладости. Послевкусие очень вязкое и суховатое.

Честно говоря, на Бельгию, не очень-то и похоже, но на прекрасный крепкий и согревающий эль, вполне потянет. Если без шуток, то «Anniversary Ale 2» от «Victory Art Brew» – это отличный экземпляр. Жаль, только разовый.

Оценка: A

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *