Wychwood Hobgoblin
Производитель: Wychwood Brewery Company Ltd, Witney, England
Стиль: Premium Bitter/ESB
Алкоголь: 5.20%
Тип подачи: бутылка
Пиво Гоблин, окутано легендой. В 1988 году пивоварни заказали сварить пиво для празднования свадьбы дочери одного известного лорда. Крис Мос создал Эль всей своей жизни.
Темный, насыщенный вкус эля был настолько необыкновенен и мистичен, что в один момент на пивной бутылке ему привиделось изображение Гоблина. В честь чего в последствии и было названо это пиво. «Wychwood Hobgoblin» (Домовой) это пиво сваренное специально для праздника Хэллоуин.
«Домового» отличает насыщенный рубиново-красный цвет, и сладкий аромат жженой карамели и солода, с легким фруктовым оттенком, нотками изюма, кофе, инжира и шоколада. Аромат очень сильный и яркий. Пиво довольно плотное, округлое и хорошо сбалансированное.
Во вкусе «Wychwood Hobgoblin» гармонируют солодовые тона, сладкие оттенки жженой карамели и сахара, различные шоколадные и фруктовые привкусы и добротная хмелевая горечь, с земляным характером. Послевкусие горькое и по алкогольному согревающее. «Wychwood Hobgoblin» не так прост, как кажется, это пиво из разряда тех, которые любишь с каждым глотком, и открываешь в пиве что-то новое.
Оценка: B+