Презентация экспериментального пива от Михаила Ершова в Craft RePUBlic
Ровно через два дня после моего визита в Москву, а точнее 29 ноября 2014 года в столице состоялось еще одно интересное пивное событие.
Главный пивовар «Московской Пивоваренной Компании» Михаил Ершов предоставил на суд пивной общественности несколько своих новых, экспериментальных образцов пива, которые были сварены на совершенно новой и недавно установленной на «МПК» микропивоварне, объемом 100 литров.
Duckstein Copper-Gold Original
Производитель: Feldschlößchen Braunschweig (Carlsberg), Braunschweig, Germany
Стиль: Altbier
Алкоголь: 4.90%
Тип подачи: бутылкаПиво из Германии «Duckstein Copper-Gold Original» представляет нам очень редкий сорт Altbier (Старое пиво).
На цвет пиво медное с легким светло-чайным оттенком, и пеной кремоватого цвета, и не слишком плотной пенистой шапкой, которая держится средне.
В аромате пива «Duckstein» доминирует солод и хмель, с легкой фруктовостью, и некоторым перечным характером.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Evil Twin Even More JCS
BrewDog Tokyo* (16.5%)
De Dochter van de Korenaar Charbon
