• Пивные дегустации

    BrewDog Dead Pony Club

    Производитель: BrewDog, Ellon, Aberdeenshire, Scotland
    Стиль: American Pale Ale
    Алкоголь: 3.80%
    Тип подачи: бутылка

    Пиво «Dead Pony Club» от всемирно известной крафтовой пивоварни «BrewDog», наверное, наряду со знаменитым «Punk IPA», является одним из самых популярных и легких сортов пива во всей линейке шотландских панков. Пиво с броским названием «Клуб Дохлых Пони», представляет собой American Pale Ale, сваренный с тремя видами солода – Extra Pale, Cara, Crystal и тремя видами хмеля – Simcoe, Citra и Mosaic. Крепость всего на всего 3,8% алкоголя.

  • Пивные дегустации,  Пивные события

    Бар «Все твои друзья», Craft RePUBlic и дегустация крафтового пива

    26 ноября 2014 по приглашению Славы Ветелева мне удалось посетить дегустацию крафтового пива сваренного с американскими сортами хмеля, которые представляет на российском рынке компания «Yakima Chief Inc».

    Организатором мероприятия, которое проходило в столичной гостинице «Милан», выступила компания ООО «Премиум Пивоварни Петербурга» («Найтберг»).

    Так как сама дегустация начиналась в 16-00, я приехал в Москву пораньше, чтобы успеть еще, посетить несколько модных сейчас в столице заведений с крафтовым пивом.

  • Пивные дегустации,  Совместная дегустация (Bottle Sharing)

    Bottle Sharing #4

    Через неделю после нашей дегустации пивных ништяков от «De Molen», «BrewDog» и ряда испанских образцов, мы снова собрались в баре, и на этот раз решили немного расширить нашу географию, как в плане стран-представительниц, так и стилистики пива.

    На этот раз, у нас на столе помимо известных голландцев и шотландцев, появилась крафтовая Норвегия, один из самых ярких представителей которой, неожиданно приехал в Россию, да еще в просто сумасшедшем объеме и разнообразии.

  • Пивные дегустации

    Loch Ness Hoppy Ness

    Производитель: Loch Ness, Drumnadrochit, Inverness-shire, Scotland
    Стиль: American Pale Ale
    Алкоголь: 5.00%
    Тип подачи: бутылка

    Очень здорово, что на российском пивном рынке еще одним представителем шотландского пивоварения стало больше. Знакомьтесь, маленькая семейная пивоварня «Loch Ness», основанная в 2010 году в небольшом пабе при гостинице на берегу знаменитого озера, довезла своё пиво и до России.

  • Пивные дегустации

    De Molen Amerikaans

    Производитель: Brouwerij de Molen, Bodegraven, Netherlands
    Стиль: American Pale Ale
    Алкоголь: 4.50%
    Тип подачи: бутылка

    Давненько я не оценивал пива с родины тюльпанов, и вот Вам, пожалуйста, любите и жалуйте – «Amerikaans». Пиво представляет собой смесь английского стиля Bitter c Pale Ale в американском стиле. В пиве используется несколько видов хмеля, в частности чешский Sladek и американский Amarillo – отсюда и американская стилистика.

  • Пивные дегустации,  Пивные путешествия

    Барселона. Галопам по Бир-Шопам. Часть I. Запах пивной революции

    Интересно, что представляет себе человек при слове «Барселона»? С высочайшей долей вероятности в списке его ассоциаций будут значится море, солнце, пляжи, готический квартал и знаменитые на весь мир творения мастера Гауди, в том числе, всё еще строящаяся «Саграда Фамилия», великая футбольная команда «Барселона», стадион «Камп Ноу» и Лионель Месси, но уж никак не крафтовое пиво.

    Вообще Испания, у любого нормального человека, наверное, ассоциируется с вином, хамоном и корридой. Представить, что в Испании существует пиво, кроме известной всем «Estrella Damm», и что его еще употребляют сами испанцы, а не заезжие туристы, очень сложно…

    Но это всё прошлом. Сегодня это уже не нужно представлять, сегодня это можно увидеть своими собственными глазами. Сегодня Испания не просто пьет пиво, она пьет крафтовое пиво, привозит его из других стран и при этом, не забывает его варить.

  • Пивные дегустации

    Одна Тонна All Blacks Pale Ale

    Производитель: Одна Тонна, г. Жуковский, Московская обл., Россия
    Стиль: American Pale Ale
    Алкоголь: 5.00%
    Тип подачи: бутылка

    В продолжение дегустации пива от подмосковной пивоварни «Одна Тонна», предлагаю Вашему вниманию обзор на американский светлый эль «All Blacks Pale Ale», названный в честь сборной Новой Зеландии по регби. Это пиво, так же как и «I.P.A. Fu..ing Perfect Harvest» было разлито в бутылки, на этикетках которых, расположилась как раз та самая новозеландская сборная, а при варке самого пива использовались знаменитые новозеландские сорта хмеля – «Nelson Sauvin» и «Waimea».

  • Пивные дегустации,  Совместная дегустация (Bottle Sharing)

    Bottle Sharing #2

    beer8 апреля 2014 года в моём родном городе Калуга прошла уже вторая дегустация всякого разного, интересного пива. К сожалению, о первой встрече за бокалами у меня не осталось отчета, поэтому, чтобы исправить положение выкладываю небольшой обзор с нашего второго пивного вечера, который, как и первый, проходил в заведении под названием «Rocket Bar».

    Если на первой встрече мы дегустировали в основном английские эли и биттеры, и несколько литовских марок пива, привезенных одним нашим другом из Риги, то на втором вечере, на нашем столике собрался уже в определенной степени крафтовый арсенал.

  • Пивные дегустации

    Jaws American Pale Ale

    Jaws American Pale Ale5Производитель: Jaws Brewery, г. Заречный, Россия
    Стиль: American Pale Ale
    Алкоголь: 5.20%
    Горечь: 43 IBU
    Тип подачи: бутылка

    Если бы меня попросили озвучить самые яркие и интересные пивные новинки уже прошедшего 2013 года, то «Jaws American Pale Ale» был бы однозначно в пятерке лучших. Обзоров на это пиво было уже не мало, и все по праву выказывают только самые высокие и положительные оценки, что ж, теперь и я, внесу свою скромную лепту.

    Итак, «Jaws American Pale Ale» пиво сварено в известном и очень популярном сейчас стиле «APA», горечь 43 IBU, в составе, разумеется, американские хмели. Сам же производитель обещает нам «хорошо охмеленное пиво с яркими нотами манго, цитрусов и сосновой хвои». Оформление как всегда на высоте и смотрится просто «круто».

  • Пивные дегустации

    Jaws New_pale(2).ale

    Производитель: Jaws Brewery, г. Заречный, Свердловская обл., Россия
    Стиль: American Pale Ale
    Алкоголь: 5.20%
    Тип подачи: бутылка

    В конце этого лета, уже известная в узком, пиво-крафтовом кругу пивоварня «Jaws» порадовала своих поклонников новым пивом. В числе поклонников крафтовой пивоварни с Урала находится и Ваш покорный слуга, который еще помнит и «Атомную Прачечную» и «Красный Эль». Пивоварня, которая была названа в честь волны необычайной силы «Джоус», зарождающейся у гавайского острова Мауи, в конце августа запустила свою новую хмелевую волну.

    Итак, к началу осени в наших краях появилось аж пять новинок от «Jaws»: «Pale Ale», «New_Pale(2).ale», «Oatmel Stout», «Стаут, Сэр» и «Brown Ale», а в октябре, если мне не изменяет память, к ним подключился еще «American Pale Ale». И того, получается, что ребята из «Jaws» представили на рынок в этом году, целых 6 образцов настоящего крафтового пива, которые даже доехали до столицы и не только… Это очень здорово! Как говориться, так держать! Стоит ли говорить о том, что все эти образцы, по обыкновению, были представлены, как и положено крафту, в лучшем бутылочном виде, с очень нарядным и стильным оформлением.