Ботл-шеринг #23
На очереди 23-й «боттл шеринг» в Калуге. Очередная партия интересных и наиболее редких сортов, купленных в разных местах и даже странах, уже готова к совместному распитию. Правда стоит признать тот факт, что выпускаю я этот обзор с довольно приличной задержкой во времени, и поэтому некоторые, на тот момент еще «недоступные» в России сорта, сегодня уже можно встретить во многих пивных магазинах и барах. Но это положительный факт и тут можно только порадоваться.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Mikkeller Milk Stout
Evil Twin Christmas Eve at a New York City Hotel Room
Selfmade Lost Temple
Ботл-шеринг #16: Из европейского чемодана #2 / Американский крафт
16-й «боттл шеринг», по традиции прошедший в калужском «Эстет / Craft Beer Cafe», был полностью посвящён американскому крафту привезённому из Европы. На сей раз на нашем столе оказались действительно редкие и уникальные образцы из США. Но обо всё по порядку:
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
LaBEERint Winston Pepper
Zagovor Komplott: Yuzu & Citra
Baltika #6 Porter
Bottle Sharing #12
Мы продолжаем рассказывать о наших пивных дегустациях интересного пива, и на очереди уже 12-й «боттл шеринг» в Калуге и всего 2-й в нашем родном «Эстет / Craft Beer Cafe», что на улице Ленина в доме 101. Перед нами снова и уже традиционно, выстроилась батарея из 10 интереснейших позиций, итак, поехали.
Bottle Sharing #9: Великолепная восьмёрка
Лето кончилось. Не за горами и снега. Это значит, самое время поделиться своими впечатлениями о «боттл шерингах», которые мы устраивали этим летом, прямо на открытом воздухе. Что может быть лучше? Пожалуй, только наш крафтовый арсенал, который с каждым разом становится всё более сложным, редким и эксклюзивным. На сей раз у нас подобралось 8 марок пива, но зато каких!
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Traquair House Ale
Het Anker Gouden Carolus Cuvée Van De Keizer Imperial Dark (Blauw Label)
Buxton Rain Shadow 2018
Widmer Brothers Reserve Barrel Aged Brrrbon ’13
Производитель: Widmer Brothers Brewing Company, Portland, Oregon, USA
Стиль: American Strong Ale
Алкоголь: 9.40%
Тип подачи: бутылкаСегодня мы попробуем лимитированный зимний американский крепкий эль 2013-го года, выдержанный в бочках из-под знаменитого на весь мир бурбона из штата Кентукки. Для выдержки, американская пивоварня «Widmer Brothers» использует свой сезонный эль «Brrr Seasonal Ale». Именно этот эль после определенной выдержки в дубовых бурбоновых бочках и стал тем самым «Reserve Barrel Aged Brrrbon» 2013-го года, который неожиданно появился в России пару лет назад. Теперь к дегустации.
Port Brewing Old Viscosity
Производитель: Port Brewing Co / The Lost Abbey, San Marcos, California, USA
Стиль: American Strong Ale
Алкоголь: 10.00%
Тип подачи: бутылкаСегодня этот культовый американский крепкий эль «Old Viscosity» от калифорнийской пивоварни «Port Brewing» можно купить и в России, собственно как и его, еще более крутую версию, выдержанную в бочках из-под бурбона в течение 6 месяцев. Обе версии помимо выдержки в бочках, отличают вполне говорящие за себя названия – «Old» и «Older», и, разумеется, крепость, которая в выдержанной версии выше всего на 2% алкоголя. Версия «Old Viscosity», которую мы сегодня и попробуем, имеет очень высокие оценки на сайте «RateBeer.com» – 100 общих баллов и 99 баллов за стиль. Куплено пиво было в Барселоне.
Bottle Sharing #6
2 февраля 2015 года состоялась 6-я пивная дегустация в «The Rocket Bar». Однако в этот раз, наша встреча, чисто физически переехала в другое заведение владельцев «The Rocket Bar», специализирующееся на виски. Начали мы как обычно, с чего-то более легкого, и в качестве разогрева был испит бельгийский «IPA» от пивоварни «John Martin’s».
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Zundert Trappist
To Øl Black Malts & Body Salts Black Coffee IIPA
Rewort Grape Babe
Bottle Sharing #5
Очередная и уже 5-я по счету пивная дегустация прошла в «The Rocket Bar» еще в ноябре 2014 года, а я вот только сподобился на отчет. Но, как говориться, лучше поздно, чем никогда. Тем более, что на 5-й встрече у нас на дегустационном столе оказались настоящие шедевры, сразу два из которых вошли в мой Топ 2014, но обо всё по порядку.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Brewfist X-Ray
HaandBryggeriet Humlekanon
LaBEERint Russian India Pale Lager
