Метка архивов: Barley Wine

Toer de Geuze 2015. Фестиваль спонтанного брожения

Вот и пришло время поведать о самом главном событии всего нашего путешествия по Фландрии вместе с «Visit Flanders» весной этого года – о фестивале спонтанного брожения под названием «Toer de Geuze 2015».

Самарские заметки. Часть 2

samara6

Весь следующий день по после посещения крафтового бара «JAW PIKE» был посвящен отдыху и прогулке по городу. Вечером, разумеется, не обошлось и без дегустации. Мы с Владимиром проехались по нескольким магазинам, в которых он периодически покупает интересное пиво, и действительно, в этих обычных, вроде бы супермаркетах, нашлось несколько весьма интересных образцов.

Bottle Sharing #4

beer1

Через неделю после нашей дегустации пивных ништяков от «De Molen», «BrewDog» и ряда испанских образцов, мы снова собрались в баре, и на этот раз решили немного расширить нашу географию, как в плане стран-представительниц, так и стилистики пива.

На этот раз, у нас на столе помимо известных голландцев и шотландцев, появилась крафтовая Норвегия, один из самых ярких представителей которой, неожиданно приехал в Россию, да еще в просто сумасшедшем объеме и разнообразии.

Thomas Hardy’s Ale 2007

Thomas Hardy's Ale 2007-3

Производитель: O’Hanlon’s Brewing Company, Whimple, Devon, England
Стиль: Barley Wine
Алкоголь: 11.70%
Тип подачи: бутылка

Несколько лет назад в Москве мне удалось прикупить несколько бутылочек знаменитого и редкого во всем мире пива – «Thomas Hardy’s Ale». Две крохотные бутылочки объемом по 0,25 были куплены в магазине «Пилигрим», что на Новослободской улице. Чем же так знаменито и уникально пиво «Thomas Hardy’s Ale»? Попробуем разобраться.

Nøgne Ø # 100 (Batch 100)

Nøgne Ø # 100 (Batch 100)Производитель: Nøgne Ø, Grimstad, Norway
Стиль: Barley Wine
Алкоголь: 10.00%
Горечь: 80 IBU
Тип подачи: бутылка

На очереди еще одно пиво от крафтовой норвежской пивоварни «Nøgne Ø», которое впервые было сварено, чтобы отметить сотую варку пива, отсюда и название «Batch 100». Пиво сварено в стиле «Barley Wine», хотя как показала дегустация оно несколько тяготеет к двойному IPA.

У пива 10,00% алкоголя, 80 единиц горечи, в пиве используются такие виды хмеля как: Columbus, Chinook, Centennial. Оформление как всегда выше всяких похвал, одним словом – класс! Теперь к самому пиву, которое я имел счастье оценить в баре «ALEhouse», в Риге.