• Пивные дегустации

    Jaws Amber Ale

    Производитель: Jaws Brewery, г. Заречный, Россия
    Стиль: Belgian Pale Ale
    Алкоголь: 6.30%
    Тип подачи: бутылка

    К Новогодним и Рождественским праздникам 2014 года уральская крафтовая пивоварня «Jaws Brewery» решила порадовать пивных ценителей очередным пивным «ништяком» и сварить настоящее рождественское пиво! В роли зимнего сорта выступил «Jaws Amber Ale» – это «Пряный Янтарный Эль» в бельгийском стиле, сваренный с кардамоном и кориандром.

    Это пиво варится на «Jaws Brewery» уже четвертый год подряд специально к новогодним праздникам и это стало уже доброй традицией. При варке «Jaws Amber Ale» использовали два вида солода, классический хмель Perle, а также свежий кардамон и кориандр. Содержание спирта 6,30% на 18% плотности.

  • Пивные дегустации

    Bruegel Amber Ale

    Bruegel Amber AleПроизводитель: Brouwerij Van Steenberge, Ertvelde, Belgium
    Стиль: Belgian Pale Ale
    Алкоголь: 5.20%
    Тип подачи: бутылка

    Бельгийское пиво «Bruegel Amber Ale» получило своё название в честь знаменитого художника живописца и графика Pieter Bruegel de Oude (Питер Брейгель Де Оде), который жил в 1525 – 1569 годах. На этикетке пива изображен как раз фрагмент его работы под названием «Крестьянский танец» (The Peasant Dance) 1567 года.

    «Bruegel Amber Ale» – это бельгийский светлый эль, с дображиванием в бутылке. Пиво варится из голландского и немецкого ячменя и хмеля. Эль обладает ярким и насыщенным цветом чайной заварки или коньяка, и по цвету очень напоминает напиток «Айрон брю».

  • Пивные дегустации

    Palm / Palm Speciale

    PalmПроизводитель: Brouwerij Palm, Steenhuffel, Belgium
    Стиль: Belgian Pale Ale
    Алкоголь: 5.40%
    Тип подачи: кег

    Честно говоря, ожидал от знаменитого «Palm» гораздо большего, хотя бы потому что, это пиво очень популярно в Бельгии. Однако ожидания мои так и не оправдались.

    Ну что ж, «Palm / Palm Speciale» – это бельгийский светлый эль, алкоголь 5.40%, пиво подали в фирменном бельгийском бокале, смотрится, конечно, изящно; глубокий медно-чайный цвет, красивый, и светло-маслянистая плотная пенная шапка. Держится хорошо.

  • Пивные дегустации

    Celis Pale Bock (Belgium)

    Celis Pale Bock2Производитель: Brouwerij Van Steenberge, Ertvelde, Belgium
    Стиль: Belgian Pale Ale
    Алкоголь: 5.50%
    Тип подачи: бутылка

    Пьер Селис известный бельгийский пивовар, создавший в 1960-х годах знаменитый «Хугарден». Позднее он перепродал его Interbrew, и уехал в США. Будучи уже в преклонном возрасте он начал варить пиво в Мичигане. Пиво это очень знаменито во всем мире, и производиться по сей день. Марки из Мичигана тоже названы в честь Селиса.

    «Brouwerij Van Steenberge» уже в Бельгии, тоже решила назвать свою марку в честь знаменитого пивовара. Поэтому чтобы марки не путались, принято указать страну.