• Пивные дегустации,  Совместная дегустация (Bottle Sharing)

    Bottle Sharing #21

    Сегодня мой отчет будет посвящен одному из наших «боттл шерингов», который состоялся еще в 2017-м году. Стоит сразу сказать, что эта дегустация получилась несколько скомканной, в виду ряда причин, и поэтому я тоже буду несколько краток. Стоит также сказать, что почти все представленные на этой дегустации образцы были без фанатизма куплены где-то в Европе, нашим хорошим другом и участником Андреем.

  • Пивные дегустации

    La Goudale

    La GoudaleПроизводитель: Les Brasseurs de Gayant, Douai, France
    Стиль: Bière de Garde
    Алкоголь: 7.20%
    Тип подачи: бутылка

    Французское пиво, пробовать мне еще не доводилось, хотя возможности были. И вот образец в лице «La Goudale», готов восполнить мой пробел по знанию французского пива. Итак, «La Goudale» это пиво верхового брожения, которое относится к довольно редкому сорту «Bière de Garde».

    Сорт «Bière de Garde» очень популярен во Франции, особенно на северо-западе страны и именно он является визитной карточкой французского пива. Ну а что? У американцев же есть свои визитные карточки, Black IPA, двойные имперские статуты, и прочие «pumpkin» эли, у скандинавов «Barleywine», у бельгийцев великие трапписты и эли, у англичан биттеры! Почему же не быть французскому сорту.