• Пивные дегустации,  Совместная дегустация (Bottle Sharing)

    Bottle Sharing #7: Российский крафт

    29 апреля 2016 мы в очередной раз собрались в «The Rocket Bar» в Калуге, дабы совместно продегустировать несколько образцов отечественного крафта. Теперь эта рубрика – совместных и групповых дегустаций, будет называться Bottle Sharing (Боттл Шэринг), собственно как ей и положено называться по замыслу. Все наши совместные предыдущие дегустации я также отнёс к этой рубрике, а значит, наша новая встреча является уже 7-ой по счету. В этот раз на нашем дегустационном столе оказались, как новинки отечественного крафта, так и несколько устоявшихся сортов, которые лично я пробовал впервые. Итак, приступим.

  • Пивные дегустации

    La Trappe Bockbier

    Производитель: Bierbrouwerij De Koningshoeven, Berkel-Enschot, Netherlands
    Стиль: Bock
    Алкоголь: 7%
    Тип подачи: бутылка

    Несмотря на то, что бок, выпускаемый голландской и одновременно траппистской пивоварней «De Koningshoeven», более известной своим брендом «La Trappe», считается осенним сезонным пивом, я решил встретить с ним 2016-й год. И я, в общем-то, не прогадал.

  • Пивные дегустации

    Engel Bock Hell

    Engel Bock HellПроизводитель: Crailsheimer Engelbräu, Crailsheim, Germany
    Стиль: Bock
    Алкоголь: 7.00%
    Тип подачи: бутылка

    «Engel Bock Hell» это светлый немецкий бок. Я бы сравнил это пиво и, разумеется данный сорт, со знаменитым мюнхенским светлым, с той лишь разницей что в боке градус все же высок.

    В принципе само пиво и по цвету и аромату очень похоже на лагер или пилс, однако градус делает это пиво более насыщенным и выделяет его среди других.

    Пиво обладает чистым солодовым ароматом, как у лагера, в котором балансируют легкие фруктовые и карамельные, почти конфетные нотки.