• Пивные дегустации

    De Struise Sint Amatus Vintage 2013

    Производитель: De Struise Brouwers, Oostvleteren, Belgium
    Стиль: Quadrupel
    Алкоголь: 11.00%
    Тип подачи: бутылка

    В настоящее время, квадрюпель «Sint Amatus», который произвела на свет одна из моих самых любимых пивоварен – «De Struise», занимает 18-е место в списке лучших квадрюпелей мира. Эль, уже по традиции «страусиновой фермы», является винтажным, выдержка в данном случае проходила в бочках из-под бурбона от небольшой вискокурни «Labrot & Graham» из штата Кентуки.

  • Пивные дегустации

    De Struise Tsjeeses X-Mas Ale 2015

    Производитель: De Struise Brouwers, Oostvleteren, Belgium
    Стиль: Belgian Strong Pale Ale
    Алкоголь: 10.00%
    Тип подачи: бутылка

    Сегодня мы познакомимся с рождественским крепким элем в бельгийском стиле «Tsjeeses X-Mas Ale» винтажа 2015-го года от «De Struise Brouwers». В рецептуре этого пива, помимо бельгийских дрожжей, пивоварами из Оствлетерена используется тростниковый сахар и специи, в дополнении к этому, готовый эль был выдержан в течении 8-ми месяцев с различными фруктами и ягодами.