• Дегустации

    Engel Bock Hell

    Engel Bock HellПроизводитель: Crailsheimer Engelbräu, Crailsheim, Germany
    Стиль: Bock
    Алкоголь: 7.00%
    Тип подачи: бутылка

    «Engel Bock Hell» это светлый немецкий бок. Я бы сравнил это пиво и, разумеется данный сорт, со знаменитым мюнхенским светлым, с той лишь разницей что в боке градус все же высок.

    В принципе само пиво и по цвету и аромату очень похоже на лагер или пилс, однако градус делает это пиво более насыщенным и выделяет его среди других.

    Пиво обладает чистым солодовым ароматом, как у лагера, в котором балансируют легкие фруктовые и карамельные, почти конфетные нотки.

  • Дегустации

    Franziskaner Hefe-Weissbier

    Franziskaner Hefe-WeissbierПроизводитель: Spaten-Franziskaner-Bräu (InBev), Munich, Germany
    Стиль: Hefeweizen
    Алкоголь: 5.00%
    Тип подачи: бутылка

    «Franziskaner» это бренд, и бесспорно один из самых раскрученных вайценов в мире. Пиво обладает пряным пшеничным ароматом с оттенками черного перца, и ореха, и на удивление слабым ароматом привычных цитрусовым и столь знаменитой как и сам вайцен гвоздики.

    Во вкусе как в аромате цитрусовые перелеты тоже не так сильно заметны. Прежде всего вкус «францисканера» сладкий и цветочный, мягкий и сырой всё с тем же оттенком перца и легкой водянистостью. Послевкусие мягкое и не сильно запоминающееся.

  • Дегустации

    Neuzeller Original Badebier

    Neuzeller Original Badebier2Производитель: Klosterbrauerei Neuzelle, Neuzelle, Brandenburg, Germany
    Стиль: Schwarzbier
    Алкоголь: 5.20%
    Тип подачи: бутылка

    Этикетка «Neuzeller Original Badebier» гласить нам о том, что это пиво идеально подходит для бани. Уж не знаю почему, лично я не пробовал его даже в ванной, однако пиво от «Neuzelle» заслуживает внимания.

    «Schwarzbier» из Бранденбурга очень даже приличный. В великолепном сладком и кофейно-шоколадном аромате пива замечены нотки имбиря, кофейных бобов, хлебной корочки и ванили.

  • Дегустации

    Erdinger Weissbier

    Erdinger WeissbierПроизводитель: Erdinger Weissbräu, Erding, Germany
    Стиль: Hefeweizen
    Алкоголь: 5.30%
    Тип подачи: бутылка

    Честно сказать ожидал от этого пиво большего, все-таки «Hefeweizen» как ни как.

    Но «Erdinger Weissbier» мне кажется, не имеет ни чего общего с приличным немецким дрожжевым пивом, напоминая обычный водянистый лагер с ароматом и легким не фильтрованным привкусом.

    Аромат «Ердингера» очень слабенький, заметны легкие цитрусовые и фруктовые примечания.

  • Дегустации

    Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen

    Aecht Schlenkerla Rauchbier WeizenПроизводитель: Brauerei Heller, Bamberg, Bayern, Germany
    Стиль: Rauchbier
    Алкоголь: 5.20%
    Тип подачи: бутылка

    «Rauchbier» (копченное пиво) — уникальный сорт пива, который варится в городе Бамберг, в Германии и при производcтве которого, используется копченный солод. Если вы никогда ни чего такого не пробовали, вкус пива может вас реально удивить, а кого-то, быть может, даже шокировать.

    Цвет пива густой, коричневатый, пена рыжеватая и довольно вязкая. Аромат, прежде всего кисловатый, с явным оттенком костра и дыма, и легким цитрусовым фоном.

    Хотя в версии «Weizen» копченые радости, сливочные сыры и зола, менее выражены, чем в «Märzen», тем не менее ощущения копченного мяса, сыров и дыма не покидает рецепторы.

  • Дегустации

    Störtebeker Schwarzbier

    Störtebeker SchwarzbierПроизводитель: Störtebeker Braumanufaktur, Stralsund, Germany
    Стиль: Schwarzbier
    Алкоголь: 5.00%
    Тип подачи: бутылка

    Отличный немецкий «Schwarzbier», легкий и мягкий, а главное пьется с большим наслаждением.

    Пиво обладает жженым, солодово-карамельным ароматом, с оттенком сигаретного дыма и костра.

    Сладким, и мягким жженым вкусом, с карамельным оттенком и табачно-сигаретной составляющей, нотками лакрицы и кофе.

    Пиво кажется немного водянистым, но это только придает Schwarzbier легкость, мягкость и чистоту вкуса.

  • Дегустации

    Weihenstephaner Hefe Weissbier

    Weihenstephaner Hefe WeissbierПроизводитель: Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, Freising, Germany
    Стиль: Hefeweizen
    Алкоголь: 5.40%
    Тип подачи: бутылка

    «Weihenstephaner Hefe Weissbier» – это вероятно лучший «Hefeweizen» на планете. Это удивительное пшеничное пиво варится на самой старой в мире пивоварни, которая располагается на вершине св. горы неподалеку от знаменитого монастыря «Weihenstephaner». Официально пивоварение в монастыре Weihenstephaner ведёт начало с 1040 года. В том году аббат монастыря Арнольд выкупил права на пивоварение и продажу пива у города Фрайзинг, лежащего у горы Нарберг. Это был момент рождения монастырской пивоварни «Weihenstephaner».

  • Дегустации

    Ayinger Celebrator Doppelbock

    Ayinger Celebrator DoppelbockПроизводитель: Brauerei Aying, Aying, Germany
    Стиль: Doppelbock
    Алкоголь: 6.70%
    Тип подачи: бутылка

    Это вероятно лучшее пиво в Германии, и один из лучших доппельбоков в мире. Что такое «Ayinger Celebrator Doppelbock» в пивном мире не знает только тот, кто довольно далек от этого мира, но это его собственное дело. Это знаменитое пиво готовится на пивоваренном заводе «Aying» расположенном в Верхней Баварии, неподалеку от города Мюнхен. О мировом признании «Ayinger Celebrator» говорят рейтинги сайтов «ratebeer», и «beeradvocate», 100 баллов на первом, и наивысшая А+ (Мировой класс) на втором.