Flying Dog The Truth Imperial IPA
Производитель: Flying Dog Brewery, Frederick, Maryland
Стиль: Imperial / Double IPA
Алкоголь: 8.70%
Тип подачи: бутылка«The Truth» – это двойной IPA от американской пивоварни «Flying Dog» с горечью в 120 единиц IBU и идеальным, со слов пивоваров, сочетанием хмелей. Пиво, впервые было выпущено, как экспериментальный сорт пивоварни, однако впоследствии, этот крепкий хмелевой эль был добавлен в постоянную линейку «Flying Dog Brewery».
Beerbliotek Eternal Dankness #135
Производитель: Beerbliotek, Göteborg, Sweden
Стиль: Imperial / Double IPA
Алкоголь: 9.50%
Тип подачи: банкаШведская крафтовая пивоварня «Beerbliotek» из города Гётеборг, выпускает свой довольно крепкий Double IPA под названием «Eternal Dankness #135», только раз в году, аккурат к местному фестивалю «All In Beer Fest». Пиво было куплено в России, правда дегустировал я его давно, поэтому по наличию на данный момент, сказать ничего не могу.
Ботл-шеринг #22: «Crooked Stave Artisan Beer Project» / «Prairie Artisan Ales»
22-й «боттл шеринг», стал бенефисом двух крутых американских пивоварен: «Crooked Stave Artisan Beer Project» и «Prairie Artisan Ales». Благодаря нашим друзьям и постоянным участникам наших дегустаций, нам удалось собрать неплохую батарею из интересных и наиболее редких штуковин. Начнем.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Sweetwater 420 Extra Pale Ale / Goin’ Coastal / IPA
Founders Mosaic Promise
Põhjala Cellar Series – Rukkivein
Selfmade Brewery Banana Trip
Производитель: Selfmade Brewery, Москва, Россия
Стиль: Imperial / Double IPA
Алкоголь: 9.40%
Тип подачи: бутылкаСегодня мы попробуем весьма интересное пиво с бананом, впервые сваренное московской пивоварней «Selfmade Brewery» в коллаборации сразу с девятью другими известными российскими пивоварнями. Вообще, с этого года, я постараюсь больше времени уделять сортам от российских производителей и буду по возможности чередовать обзоры, но вернемся же к пиву.
Ботл-шеринг #21
Сегодня мой отчет будет посвящен одному из наших «боттл шерингов», который состоялся еще в 2017-м году. Стоит сразу сказать, что эта дегустация получилась несколько скомканной, в виду ряда причин, и поэтому я тоже буду несколько краток. Стоит также сказать, что почти все представленные на этой дегустации образцы были без фанатизма куплены где-то в Европе, нашим хорошим другом и участником Андреем.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Porterhouse An Brainblásta
Arrogant Bastard Ale (Berlin)
Salden’s Abyss Russian Imperial Stout
Thornbridge Halcyon
Производитель: Thornbridge, Derbyshire, England
Стиль: Imperial / Double IPA
Алкоголь: 7.40%
Тип подачи: бутылкаАнглийская пивоварня «Thornbridge» основанная в 2004-м году, производит сегодня огромное количество сортов, большинство из которых, это легкие эли в английском стиле. Пиво «Halcyon» (в переводе «Безмятежный») представляет собой, как раз один из таких элей, заявленный как Double IPA, хотя крепость в 7,4% алкоголя недвусмысленно подсказывает биргику – «ну какой же это DIPA???». Пробуем.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
De Struise Blue Monk Special Reserve Vintage 2013
Põhjala Öö Cassis
Samuel Adams Boston Lager
Flying Dog Double Dog Double Pale Ale
Производитель: Flying Dog Brewery, Frederick, Maryland USA
Стиль: Imperial / Double IPA
Алкоголь: 11.50%
Тип подачи: бутылкаК моменту написания этого обзора, пиво от «Flying Dog» (в переводе «Летающая Собака») успело даже появится в России. К настоящему моменту приехало, насколько я могу судить, только 4 сорта, но будем считать что это только начало. Однако, среди приехавших сортов от «Летающей Собаки» пива, с которым мы знакомимся сегодня, нет.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
HaandBryggeriet Norse Porter
Struise Rio Reserva 2012
Nøgne Ø / Terrapin Imperial Rye Porter
Brighton Brew Breaking Bad
Производитель: Brighton Brew, Москва, Россия
Стиль: Imperial / Double IPA
Алкоголь: 8.00%
Тип подачи: бутылкаЭтот образец российского крафтового пива в стиле Imperial / Double IPA, я решил попробовать купившись, так сказать, на приятное оформление самой банки. Мне понравился дизайн, и я почему-то подумал, что содержимое, тоже будет весьма интересным. Взял. Пиво произведено московской микро-пивоварней «Brighton Brew». До этого, с этой пивоварней знаком не был.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Edge Brewing / Lervig Pure Decadence Imperial Stout
Одна Тонна Mr. Ovsyanka Oatmeal Stout
Ботл-шеринг #23
Дегустация с «Beer Delivery»
Этим летом объемы импорта крафтового пива в России кажется побили все возможные рекорды, такого количества интереснейших пивных новинок из Европы и не только, которые продолжают сыпаться как из рога изобилия, мы еще невидали. Сегодня на полках наших крафтовых баров и магазинов всё больше появляются сорта, которые порою и в Европе днём со гнём не сыщешь, полки трещат, а выбор становится более сложным – и главная заслуга в этом конечно же дистрибьютера, который ровно так же, как и пивовар способен удивлять своего клиента. Одним из таких интересных дистриюьютеров импортного крафтового пива является московская компания «Beer Delivery», несколько новинок которой, я сегодня и предлагаю разобрать.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
ВкусВилл Рождественский эль
Anderson Valley Highway 128 The Kimmie, The Yink, and the Holy Gose
BrewDog Dogma
8 Wired Superconductor
Производитель: 8 Wired Brewing (Renaissance Brewing), Warkworth, New Zealand
Стиль: Imperial / Double IPA
Алкоголь: 8.88%
Тип подачи: бутылкаА вот и редкий гость из Новой Зеландии – императорский индийский светлый эль от известной крафтовой пивоварни с Северного острова под названием «8 Wired Brewing», сваренный с огромной порцией американского и новозеландского хмеля. У пива весьма интересный показатель крепости – 8.88%. Горечь «Суперкондуктора» оценивается в 90 IBU.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Westbrook India Pale Ale
Ботл-шеринг #27
Schneider Weisse Tap X Mein Cuvée Barrique
