• Пивные дегустации

    Hitachino Nest Ancient Nipponia

    Производитель: Kiuchi Brewery (Hitachino), Konosu, Naka, Ibaraki Prefecture, Japan
    Стиль: Imperial Pils/Strong Pale Lager
    Алкоголь: 6.50%
    Тип подачи: бутылка

    Сегодня мы попробуем очень интересное пиво из Японии, сваренное в стиле Imperial Pils. В составе японского лагера – хмель Sorachi Ace и восстановленный работниками пивоварни исторический сорт японского ячменя под названием Kaneko Golden. На сегодняшний день, насколько я могу судить, это пиво производится уже по другому рецепту и имеет 8% алкоголя, в отличии от нашей версии, крепость которой всего 6.5%.