BeerNotes

Пивные заметки

  • Главная
  • Пивные дегустации
    • По стилю
      • American
        • American Pale Ale
        • American Amber / Red Ale
        • American Brown Ale
        • American Strong Ale
      • Barleywine
        • American Barleywine
        • English Barleywine
      • Belgian
        • Belgian Pale Ale
        • Belgian Dark Ale
        • Blonde Ale
        • Dubbel
        • Tripel
        • Quadrupel
        • Belgian Strong Pale Ale
        • Belgian Strong Dark Ale
        • Saison / Farmhouse Ale
      • English
        • English Bitter
        • English Brown Ale
        • English Pale Ale
        • English Strong Ale
        • Premium Bitter/ESB
      • German
        • Altbier
        • Bock
          • Bock
          • Doppelbock
          • Dunkler Bock
          • Eisbock
        • Kellerbier / Zwickelbier
        • Kölsch
        • Oktoberfest / Märzen
        • Rauchbier
        • Schwarzbier
      • IPA
        • American IPA
        • Belgian IPA
        • Black IPA
        • English IPA
        • Imperial / Double IPA
        • Session IPA
        • White IPA
      • Irish / Scottish
        • Irish Red Ale
        • Scotch Ale / Wee Heavy
        • Scottish Ale
      • Lager
        • Euro Dark Lager
        • Vienna Lager
        • Euro Pale Lager
        • Munich Dunkel Lager
        • Premium Lager
        • Munich Dunkel Lager
        • Munich Helles Lager
        • India Pale Lager
        • Pale Lager
      • Lambic / Fruit Beer
        • Lambic Style — Fruit
        • Lambic Style — Gueuze
        • Lambic Style — Faro
        • Lambic Style — Unblended
        • Fruit Beer
      • Pilsner
        • Czech Pilsner
        • Strong Pale Lager/Imperial Pils
        • Imperial / Double Pilsner
        • Pilsener
      • Porter
        • California Steam
        • American Porter
        • Porter
        • English Porter
        • Baltic Porter
        • Imperial/Strong Porter
        • Imperial Porter
      • Sour
        • Sour Ale
        • Flanders Oud Bruin
        • Flanders Red Ale
        • Sour/Wild Ale
        • Gose
      • Special
        • Smoked
        • Bière de Garde
        • California Common
        • Gruit / Ancient Herbed Ale
        • Bière de Champagne / Bière Brut
        • Traditional Ale
        • Spice/Herb/Vegetable
        • Winter Warmer
        • Old Ale
        • Smoked Beer
        • Golden Ale
        • Pumpkin Ale
        • Amber Ale
      • Stout
        • American Stout
        • Stout
        • English Stout
        • Oatmeal Stout
        • Imperial Stout
        • Irish Dry Stout
        • Dry Stout
        • Russian Imperial Stout
        • Sweet Stout
        • Milk / Sweet Stout
        • Foreign Stout
      • Wheat
        • Hefeweizen
        • Witbier
        • Weizenbock
        • Dunkelweizen
    • По стране
      • Австрия
      • Англия
      • Армения
      • Белоруссия
      • Бельгия
      • Бразилия
      • Германия
      • Греция
      • Дания
      • Ирландия
      • Испания
      • Италия
      • Канада
      • Латвия
      • Литва
      • Нидерланды
      • Новая Зеландия
      • Норвегия
      • Польша
      • Россия
      • Сан-Марино
      • США
      • Украина
      • Финляндия
      • Франция
      • Чехия
      • Швейцария
      • Швеция
      • Шотландия
      • Эстония
      • Япония
  • Шкала оценки пива
  • 100 лучших марок пива за 10 лет
  • Полезные ссылки
  • О нас
  • Главная
  • Пивные дегустации
    • По стилю
      • American
        • American Pale Ale
        • American Amber / Red Ale
        • American Brown Ale
        • American Strong Ale
      • Barleywine
        • American Barleywine
        • English Barleywine
      • Belgian
        • Belgian Pale Ale
        • Belgian Dark Ale
        • Blonde Ale
        • Dubbel
        • Tripel
        • Quadrupel
        • Belgian Strong Pale Ale
        • Belgian Strong Dark Ale
        • Saison / Farmhouse Ale
      • English
        • English Bitter
        • English Brown Ale
        • English Pale Ale
        • English Strong Ale
        • Premium Bitter/ESB
      • German
        • Altbier
        • Bock
          • Bock
          • Doppelbock
          • Dunkler Bock
          • Eisbock
        • Kellerbier / Zwickelbier
        • Kölsch
        • Oktoberfest / Märzen
        • Rauchbier
        • Schwarzbier
      • IPA
        • American IPA
        • Belgian IPA
        • Black IPA
        • English IPA
        • Imperial / Double IPA
        • Session IPA
        • White IPA
      • Irish / Scottish
        • Irish Red Ale
        • Scotch Ale / Wee Heavy
        • Scottish Ale
      • Lager
        • Euro Dark Lager
        • Vienna Lager
        • Euro Pale Lager
        • Munich Dunkel Lager
        • Premium Lager
        • Munich Dunkel Lager
        • Munich Helles Lager
        • India Pale Lager
        • Pale Lager
      • Lambic / Fruit Beer
        • Lambic Style — Fruit
        • Lambic Style — Gueuze
        • Lambic Style — Faro
        • Lambic Style — Unblended
        • Fruit Beer
      • Pilsner
        • Czech Pilsner
        • Strong Pale Lager/Imperial Pils
        • Imperial / Double Pilsner
        • Pilsener
      • Porter
        • California Steam
        • American Porter
        • Porter
        • English Porter
        • Baltic Porter
        • Imperial/Strong Porter
        • Imperial Porter
      • Sour
        • Sour Ale
        • Flanders Oud Bruin
        • Flanders Red Ale
        • Sour/Wild Ale
        • Gose
      • Special
        • Smoked
        • Bière de Garde
        • California Common
        • Gruit / Ancient Herbed Ale
        • Bière de Champagne / Bière Brut
        • Traditional Ale
        • Spice/Herb/Vegetable
        • Winter Warmer
        • Old Ale
        • Smoked Beer
        • Golden Ale
        • Pumpkin Ale
        • Amber Ale
      • Stout
        • American Stout
        • Stout
        • English Stout
        • Oatmeal Stout
        • Imperial Stout
        • Irish Dry Stout
        • Dry Stout
        • Russian Imperial Stout
        • Sweet Stout
        • Milk / Sweet Stout
        • Foreign Stout
      • Wheat
        • Hefeweizen
        • Witbier
        • Weizenbock
        • Dunkelweizen
    • По стране
      • Австрия
      • Англия
      • Армения
      • Белоруссия
      • Бельгия
      • Бразилия
      • Германия
      • Греция
      • Дания
      • Ирландия
      • Испания
      • Италия
      • Канада
      • Латвия
      • Литва
      • Нидерланды
      • Новая Зеландия
      • Норвегия
      • Польша
      • Россия
      • Сан-Марино
      • США
      • Украина
      • Финляндия
      • Франция
      • Чехия
      • Швейцария
      • Швеция
      • Шотландия
      • Эстония
      • Япония
  • Шкала оценки пива
  • 100 лучших марок пива за 10 лет
  • Полезные ссылки
  • О нас

No Widgets found in the Sidebar Alt!

  • Пивные дегустации

    Zagovor Doom Bastard

    23.10.2018 / No Comments

    Производитель: Zagovor Brewery, Москва, Россия
    Стиль: Imperial/Double IPA
    Алкоголь: 8.50%
    Тип подачи: бутылка

    Это пиво я дегустировал еще в мае этого года. «Doom Bastard» представляет собой двойной овсяный IPA в модном нынче стиле «New England», сваренный московской пивоварней «Zagovor» в совместном творчестве с коллективом «DOOM» из Великобритании. Пиво подверглось достаточно мощному двойному охмелению такими хмелями, как Motueka, Citra и Simcoe. Пробуем.

    ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
    Farkhad

    ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ

    Brewlok Броневик

    18.09.2020

    Nómada Papaya Crash

    23.09.2014

    Anderson Valley Heelch O’ Hops

    03.07.2015
  • Пивные дегустации

    Founders Devil Dancer Triple IPA

    17.05.2017 / No Comments

    Производитель: Founders Brewing Company, Grand Rapids, Michigan, USA
    Стиль: Imperial/Double IPA
    Алкоголь: 12.00%
    Тип подачи: бутылка

    Сегодня мы попробуем еще одно пиво из Мичигана. На этот раз пивоварня «Founders» предлагает нам взять бутылочку 12-ти градусного Triple IPA и станцевать с дьяволом. Танцевать мы конечно не будем, а вот пиво попробуем. В составе аж 10 сортов хмеля.

    ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
    Farkhad

    ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ

    Bottle Sharing #5

    31.01.2015

    De La Senne Taras Boulba

    06.04.2018

    Bottle Sharing #14: Из европейского чемодана #1

    01.05.2017
  • Ботл-шеринг,  Пивные дегустации

    Bottle Sharing #14: Из европейского чемодана #1

    01.05.2017 / No Comments

    На 14-й «боттл шеринг», который по традиции прошёл в калужском «Эстет / Craft Beer Cafe», благодаря нашему бесценному участнику Андрею, нам удалось собрать 10 по-настоящему уникальных и недоступных на тот момент в нашей стране сортов. По большей части бельгийских.

    ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
    Farkhad

    ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ

    Founders Devil Dancer Triple IPA

    17.05.2017

    Rodenbach Caractère Rouge

    20.01.2020

    Toccalmatto Tabula Rasa

    30.10.2016
  • Пивные дегустации

    Salden’s New Zealand DIPA

    05.08.2016 / 2 комментария

    Производитель: Salden’s Brewery, г. Тула, Россия
    Стиль: Imperial/Double IPA
    Алкоголь: 8.00%
    Тип подачи: бутылка

    Я уже неоднократно говорил, что основным коньком тульской пивоварни «Salden’s» является именно производство IPA и Double IPA. Сегодня мы как раз попробуем тульский Double IPA, но не с американскими, а с новозеландскими хмелями. Пиво я дегустировал еще в январе на второй день после разлива. Сухое охмеление выполнено хмелями Rakau, Waimea и Motueka. Горечь оценивается в 100 IBU.

    ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
    Farkhad

    ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ

    Toccalmatto Stray Dog No Rules Bitter

    20.10.2016

    AF Brew Big Black Mash

    18.11.2018

    Zagovor HazyLeaks

    26.12.2020
  • Ботл-шеринг,  Пивные дегустации

    Bottle Sharing #7: Российский крафт

    20.07.2016 / No Comments

    29 апреля 2016 мы в очередной раз собрались в «The Rocket Bar» в Калуге, дабы совместно продегустировать несколько образцов отечественного крафта. Теперь эта рубрика – совместных и групповых дегустаций, будет называться Bottle Sharing (Боттл Шэринг), собственно как ей и положено называться по замыслу. Все наши совместные предыдущие дегустации я также отнёс к этой рубрике, а значит, наша новая встреча является уже 7-ой по счету. В этот раз на нашем дегустационном столе оказались, как новинки отечественного крафта, так и несколько устоявшихся сортов, которые лично я пробовал впервые. Итак, приступим.

    ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
    Farkhad

    ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ

    Boon Oude Geuze Mariage Parfait 2012

    06.12.2016

    Thornbridge Halcyon

    16.10.2018

    Põhjala Cellar Series – Rukkivein

    09.10.2019
  • Пивные дегустации

    Mikkeller 1000 IBU

    03.06.2016 / No Comments

    Производитель: Mikkeller (De Proefbrouwerij), Copenhagen, Denmark
    Стиль: Imperial/Double IPA
    Алкоголь: 9.6%
    Тип подачи: бутылка

    Вот и я добрался до культового пива от Миккеля Борга Бьергё («Mikkeller») – двойного индийского светлого эля с сумасшедшей горечью в 1000 IBU. Для тех, кто еще не знает, скажу, IBU или International Bitterness Units – это международная шкала горечи, по которой как раз и измеряют горечь в пиве. Например, в обычном лёгком лагере горечь может не превышать и 10 IBU, а в американском IPA горечь может варьироваться примерно от 40 до 70 IBU, двойные или имперские IPA обычно содержат около 100-150 IBU. А вот у Миккеля сразу 1000 этих самых единиц!

    ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
    Farkhad

    ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ

    Балтика Калифорнийское Светлое Коллекция Пивовара

    04.05.2014

    De Struise Tsjeeses X-Mas Ale 2015

    07.12.2017

    HaandBryggeriet Humlekanon

    12.04.2017
  • Пивные дегустации

    Jaws Hyper_india_pale.ale

    15.05.2016 / No Comments

    Производитель: Jaws Brewery, г. Заречный, Россия
    Стиль: Imperial/Double IPA
    Алкоголь: 8.10%
    Тип подачи: бутылка

    Перед нами еще один прошлогодний эксперимент из города Заречный – двойной американский светлый эль «Hyper», который изначально задумывался пивоварами как более крепкий Double IPA. Однако уральские пивовары немного не дотянули в крепости до искомых 9% алкоголя, и остановились на 8,1%.

    ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
    Farkhad

    ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ

    Plan B Satan Infernalis Bourbon Barrel Aged

    15.02.2021

    Балтика Венское Коллекция Пивовара

    04.05.2014

    Cerdos Voladores

    16.09.2014
  • Пивные дегустации

    Salden’s Citra & Galaxy Double IPA

    18.03.2016 / 2 комментария

    Производитель: Salden’s Brewery, г. Тула, Россия
    Стиль: Imperial/Double IPA
    Алкоголь: 8.20%
    Тип подачи: бутылка

    В октябре 2015 года в Москве состоялась слепая дегустация двойных IPA, на которой благодаря ребятам с контрактной пивоварни «Zagovor», помимо прочих весьма достойных образцов, среди которых: «Rooie Dop Ot The Explorer Double IPA», «Nøgne Ø Two Captains Double IPA», «Westbrook Shane’s Big DIPA», «Omnipollo Nebuchadnezzar IIPA» и «Zagovor Hop Water Music», оказался культовый американский DIPA – «Pliny the Elder», от не менее культовой калифорнийской пивоварни «Russian River». Этот знаменитый на весь мир двойной IPA, имеющий высочайшие рейтинги на самых уважаемых сайтах, был привезен в Россию прямиком из США, где прямо, скажем, найти его тоже не просто, а заполучить и того труднее, ведь лучший в мире IPA отпускается только по одной бутылке на руки! Был на московской дегустации и представитель от Дениса Сальникова и его «Salden’s Brewery», как раз версия «Citra & Galaxy Double IPA». Всё пиво, было, разумеется, бутылочным. И как вы думаете, что же случилось?

    ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
    Farkhad

    ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ

    Konix Cookie Chaos

    25.05.2020

    Pivot Point Ogorod Black Currant

    11.06.2020

    Buxton / Stillwater Superluminal

    24.10.2018
  • Пивные дегустации

    Stamm Beer El Dorado DIPA

    11.11.2015 / No Comments

    Производитель: Stamm Beer, п. Красная Пахра, Московская обл., Россия
    Стиль: Imperial/Double IPA
    Алкоголь: 9.50%
    Тип подачи: бутылка

    Перед нами двойной «IPA» от подмосковной пивоварни «Stamm Beer», который практически на постоянной основе выпускается как в разливном, так и в бутылочном формате. Крепость пива 9,5%, плотность 19%.

    ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
    Farkhad

    ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ

    Southern Tier Warlock

    13.10.2020

    Porterhouse An Brainblásta

    25.09.2014

    Jolly Pumpkin Calabaza Blanca

    02.10.2017
  • Пивные дегустации,  Пивные путешествия

    Навстречу Toer de Geuze 2015. Фламандская глубинка: «De Snoek», «‘t Molenhof» и пивоварня «St. Bernardus»

    20.05.2015 / No Comments

    Пивное путешествие по Фландрии, организованное агентством по туризму «Visit Flanders» для российских пивных блогеров продолжается на страницах «Пивных заметок» и сегодня мы направимся во Фламандскую глубинку, где нас уже поджидают новые и интересные места, и известная пивоварня «St. Bernardus». Но обо всём по порядку.

    ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
    Farkhad

    ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ

    Victory Art Brew Pyotr & Pyotr BA Edition: Madeira

    30.11.2018

    Rogue Hazelnut Brown Nectar

    03.02.2016

    BrewDog Hardcore IPA

    19.02.2015
123

МЫ В ИНСТАГРАМЕ

  • Крутая во всех смыслах вещь. Один из любимых стилей. #duchessedebourgogne #beernotes #бельгийскоепиво #фламандскийкрасныйэль
  • Дорогие Друзья! Поздравляю всех с наступающим Новым годом и грядущими праздниками!!! Желаю всем крепкого здоровья, настоящего счастья и успехов во
  • С безалкогольным пивом всегда сложно... Пивоварам сложно сварить, нам, покупателям сложно найти что-то что будет реально похоже на пиво. И
  • Небольшая дегустация фруктового кисляка, десертного имперца и браун эля в одном из самых интересных пивных заведений.
  • Спасибо Славе Ветелеву и LaBEERint Brewery за чудесный презент! #beernotes #labeerintbrewery #craftbeer #beerwall #beer #пиво
  • Не пил много лет...но все так же прекрасно, как и когда-то)) классика у которой надо учиться! А за 62 руб.
  • По всем рейтингам и канонам один из лучших сауров в РФ. Малина и маракуйя задают тон, но мне почему-то показалось
  • Шипучий, кислый, черносмородиновый компот, чуть солоноватый и сухой. Неплохо, но ожидал большего... #bigvillage #beernotes #craftbeer #крафтовоепиво
© BeerNotes.Ru