• Пивные дегустации

    White Pony The Oracle

    Производитель: White Pony Microbirrificio (Brouwerij Het Nest), Piove di Sacco (PD), Italy
    Стиль: English Barleywine
    Алкоголь: 10.70%
    Тип подачи: бутылка

    «The Oracle» – это своеобразная смесь английского ячменного вина и бельгийского квадрюпеля сброженная траппистским штаммом дрожжей от итальянских контрактников «White Pony Microbirrificio». Ранее мне уже доводилось пробовать несколько образцов из арсенала «белого пони», и вот пришла пора новой дегустации.

  • Пивные дегустации

    Brewfist Green Petrol

    Производитель: Brewfist, Codogno (LO), Italy
    Стиль: Black IPA
    Алкоголь: 8.20%
    Тип подачи: бутылка

    Перед нами Black IPA от итальянской пивоварни «Brewfist». Охмеление «Зеленого Бензина» выполнено двумя видами хмеля – Amarillo и Mosaic.

  • Пивные дегустации

    Brewfist X-Ray

    Производитель: Brewfist, Codogno (LO), Italy
    Стиль: Imperial/Strong Porter
    Алкоголь: 8.50%
    Тип подачи: бутылка

    Итальянское крафтовое пиво продолжает набирать популярность по всему миру, и очень здорово, что теперь пивная волна с Апеннинского полуострова докатилась и до России. Первопроходцем итальянского пивного движения в России выступил известный московский пивной бар «Craft rePUBlic», ну а затем понеслось.

  • Пивные дегустации,  Пивные события

    Открытие магазина «Царь-пиво» в Красногорске

    В субботу, 25 июля 2015 года по приглашению Евгения Смирнова и Николая Желагина, мне удалось побывать на «закрытом открытии» нового пивного магазина «Царь-пиво» в Красногорске. В последнее время в России открывается огромное количество заведений с крафтовым пивом, за всеми как говорится не уследить, однако открытие самого большого пивного магазина в России, да еще и не в центре Москвы, а в Красногорске, просто нельзя было пропустить.

  • Пивные дегустации

    Amarcord AMA Mora

    Производитель: Birra Amarcord, Apecchio (PU), Italy
    Стиль: Imperial/Strong Porter
    Алкоголь: 9.00%
    Тип подачи: бутылка

    В каком точно стиле сварено это итальянское пиво от «Birra Amarcord» я утверждать не берусь. Я лично отнёс его к крепкому портеру, но всё это, достаточно относительно. В данном случае мы имеем дело с элем, который был сварен итальянцами по рецепту одного известного в пивном мире человека и главного творца бруклинской пивоварни – Гаррета Оливера. В составе этого 9-ти градусного пива местный кофе и натуральный тростниковый сахар из Малави.

  • Пивные дегустации,  Пивные путешествия

    Toer de Geuze 2015. Фестиваль спонтанного брожения

    Вот и пришло время поведать о самом главном событии всего нашего путешествия по Фландрии вместе с «Visit Flanders» весной этого года – о фестивале спонтанного брожения под названием «Toer de Geuze 2015».

  • Пивные дегустации,  Пивные события

    Big Craft Day 2015

    В минувшую субботу 30 мая 2015 года, в Москве состоялось большое и долгожданное событие, посвященное крафтовому пиву. В развлекательном центре «Ролл Холл», что на Холодильном переулке, собрались тысячи поклонников крафтового пива, в ожидании первого масштабного фестиваля малых российских пивоварен под названием «Big Craft Day 2015».

  • Пивные дегустации

    Birra del Borgo Re Ale Extra

    Birra del Borgo Re Ale ExtraПроизводитель: Birra Del Borgo, Borgorose, Italy
    Стиль: American IPA
    Алкоголь: 6.20%
    Горечь: 70 IBU
    Тип подачи: бутылка

    На очереди настоящее крафтовое пиво из Италии «Re Ale Extra» от «Birra del Borgo». Пиво это я приобрел в прошлом году в Риме, в фирменном баре «Open Baladin Roma», который к слову удостоился наивысшей оценки на «ratebeer». Да, бар и правда замечательный, куча всяких крафтовых штучек от «Birra del Borgo», однако я почему-то прикупил лишь «Re Ale Extra»?

    А жаль, в тот момент я просто искал американский крафт и глаза видно замылило совсем, его к сожалению я так и не нашёл, и упустил при этом возможность испробовать чудеса «Birra del Borgo». К примеру, ту же «My Antonia», это имперский пилснер, сваренный как раз совместно с американцами из «Dogfish Head». Но ладно, еще наверстаем! А сейчас к «Re Ale Extra»!

  • Пивные дегустации

    Amarcord Tabachéra

    La TabachéraПроизводитель: Birra Amarcord, Apecchio (PU), Italy
    Стиль: Doppelbock
    Алкоголь: 9.00%
    Тип подачи: бутылка

    Пиво «La Tabachéra» родом из Сан-Марино, карликового королевства в Италии. Что можно сказать об этой марке, помимо, конечно же, такой колоритной особы на этикетке, которая, несомненно, заманивает в свои жаркие объятия всё новых покупателей.

    В первую очередь стоит отметить интересный тёмно-чайный цвет с оттенком вишневого тона, и полное отсутствие пены, когда выливаешь это пиво в бокал, кажется что это вовсе не пиво, а крепкий-крепкий чай.

  • Пивные дегустации

    Birra Moretti

    Birra MorettiПроизводитель: Heineken Italia, Milano, Italy
    Стиль: Euro Pale Lager
    Алкоголь: 4.60%
    Тип подачи: бутылка

    Италия не вполне пивная страна, однако, пиво в этой стране все же выпускается и «Birra Moretti» одна из тех марок, которую можно назвать простым пивом для общего употребления.

    «Birra Moretti» это обычный европейский лагер, без каких бы то ни было излишеств и закрученностей.

    В бокале «Birra Moretti» выглядит вполне аппетитно, пряный травянистый аромат с намеком на свежую солому, и как ни странно напоминающий чем-то запах зеленых перьев чеснока, тоже кажется вполне достойными.