• Пивные дегустации

    St. Louis Premium Kriek

    626f1bef3518Производитель: Brouwerij Van Honsebrouck, Ingelmunster, Belgium
    Стиль: Lambic Style – Fruit
    Алкоголь: 3.20%
    Тип подачи: бутылка

    «Пивоварню Van Honsebrouck основал в 1900 году Эмиль Ван Хонзебрук (Emil Van Honsebrouck). Изначально пивоварня варила только пиво низового брожения и фландрийские эли.

    С 1922 года пивоварней стали управлять сыновья Эмиля — Эрнест и Пауль, в 1953 году семейное дело продолжил Люк Ван Хонзебрук.
    Именно Люк решился на эксперименты с пивом и опробовал свои силы в производстве «гёз» и «ламбик». Через несколько лет пивоварня полностью перешла ламбики и эли» (Немного из истории пивоварни).

  • Пивные дегустации

    Lindemans Framboise

    Lindemans FramboiseПроизводитель: Brouwerij Lindemans, Vlezenbeek, Belgium
    Стиль: Lambic Style — Fruit
    Алкоголь: 2.50%
    Тип подачи: бутылка

    Это мой первый ламбик, и моё первое прикосновения к знаменитому бельгийскому сорту, и конечно его вкус меня поразил, а как же быть иначе! Ведь из подобных вещей на пробе до сего момента было лишь розовое шампанское, а тут пиво, да еще с настоящим малиновым и аппетитно-десертным вкусом, вкуснее которого кажется, просто нет!

    Пиво, аппетитного темно-вишневого цвета, с легкой розоватой пенистой шапкой буквально шипит в бокале как шампанское, распространяя по комнате великолепные малиновые запахи. «Framboise» от «Линдеманс» обладает кислым и немного едким, но настоящим малиновым ароматом, с легким бражным и даже цветочно-древесным оттенком.

  • Пивные дегустации

    Lindemans Apple

    Lindemans AppleПроизводитель: Brouwerij Lindemans, St Pieters Leeuw-Vlezenbeek, Belgium
    Стиль: Lambic Style — Fruit
    Алкоголь: 3.50%
    Тип подачи: бутылка

    «Lindemans Apple» – яблочный ламбик. Пиво очень интересное, вкусное и необычное, думаю, девушки будут просто в восторге. «Lindemans Apple» обладает кислым и сладким ароматом настоящих свежих зеленых яблок, с легким примечанием трав.

    Вначале кисловатый вкус свежего зеленого яблока удивляет, в середине становиться немного едким, потом сладким, напоминающим сладкий яблочный сироп, с небольшой долей фруктовости и почти незаметного солода.

    Вкус завершается несколько суховатым и отлично напоминающим шампанское послевкусием.

  • Пивные дегустации

    Lindemans Cassis Lambic

    Lindemans Cassis LambicПроизводитель: Brouwerij Lindemans, Vlezenbeek, Belgium
    Стиль: Lambic Style — Fruit
    Алкоголь: 4.00%
    Тип подачи: бутылка

    Еще один шедевр от «Lindemans» и великолепное пиво! А вы любите черную смородину? Свежую, и спелую, да, да прямо с куста под вечерним солнцем? Я люблю, и мне это нравиться. И если вы тоже, то это пиво для вас, а если нет, все равно пробуйте, уверен понравиться на 100%.

    «Lindemans Cassis Lambic» – это ламбик из черной смородины, т.е. при изготовление данного пиво, используется ягоды настоящей черной смородины и это не шутка! Поэтому аромат и вкус пива получаются по истине фантастические!

    Едва вы открываете это пиво, а фруктово-ягодный аромат свежей смородины уже щекочет вам нос. Удивительно! Тон задает черная смородина, но в аромате легко заметны оттенки различных фруктов и ягод, ежевики, слив, и черники.

  • Пивные дегустации

    Lindemans Pêche Lambic (Pêcheresse)

    Lindemans Peche LambicПроизводитель: Brouwerij Lindemans, St Pieters Leeuw-Vlezenbeek, Belgium
    Стиль: Lambic Style — Fruit
    Алкоголь: 2.50%
    Тип подачи: бутылка

    Очередной шедевр бельгийских мастеров из «Влезенбика». Пиво одновременно и удивляет, и шокирует и восхищает, и дает понимание того, что это просто нечто фантастическое, и наивкуснейшее на земле. Это касается вообще всех ламбиков, к которым я отношусь с восхищением и любовью, и считаю, что бельгийский ламбик (визитная карточка Брюсселя) пожалуй, и правда ни чем не уступает ни шампанскому, ни вину.

    А уж, когда дело доходит до персикового, да еще от самого «Линдеманс» восхищению нет пределов! Этот персиковый ламбик, ныне запатентованный именно пивоварней «Линдеманс» был запущен в производство в 1987 году.