Метка архивов: Lambic Style — Fruit

Lindemans Framboise

Lindemans FramboiseПроизводитель: Brouwerij Lindemans, Vlezenbeek, Belgium
Стиль: Lambic Style — Fruit
Алкоголь: 2.50%
Тип подачи: бутылка

Это мой первый ламбик, и моё первое прикосновения к знаменитому бельгийскому сорту, и конечно его вкус меня поразил, а как же быть иначе! Ведь из подобных вещей на пробе до сего момента было лишь розовое шампанское, а тут пиво, да еще с настоящим малиновым и аппетитно-десертным вкусом, вкуснее которого кажется, просто нет!

Пиво, аппетитного темно-вишневого цвета, с легкой розоватой пенистой шапкой буквально шипит в бокале как шампанское, распространяя по комнате великолепные малиновые запахи. «Framboise» от «Линдеманс» обладает кислым и немного едким, но настоящим малиновым ароматом, с легким бражным и даже цветочно-древесным оттенком.

Lindemans Apple

Lindemans AppleПроизводитель: Brouwerij Lindemans, St Pieters Leeuw-Vlezenbeek, Belgium
Стиль: Lambic Style — Fruit
Алкоголь: 3.50%
Тип подачи: бутылка

«Lindemans Apple» – яблочный ламбик. Пиво очень интересное, вкусное и необычное, думаю, девушки будут просто в восторге. «Lindemans Apple» обладает кислым и сладким ароматом настоящих свежих зеленых яблок, с легким примечанием трав.

Вначале кисловатый вкус свежего зеленого яблока удивляет, в середине становиться немного едким, потом сладким, напоминающим сладкий яблочный сироп, с небольшой долей фруктовости и почти незаметного солода.

Вкус завершается несколько суховатым и отлично напоминающим шампанское послевкусием.

Lindemans Cassis Lambic

Lindemans Cassis LambicПроизводитель: Brouwerij Lindemans, Vlezenbeek, Belgium
Стиль: Lambic Style — Fruit
Алкоголь: 4.00%
Тип подачи: бутылка

Еще один шедевр от «Lindemans» и великолепное пиво! А вы любите черную смородину? Свежую, и спелую, да, да прямо с куста под вечерним солнцем? Я люблю, и мне это нравиться. И если вы тоже, то это пиво для вас, а если нет, все равно пробуйте, уверен понравиться на 100%.

«Lindemans Cassis Lambic» – это ламбик из черной смородины, т.е. при изготовление данного пиво, используется ягоды настоящей черной смородины и это не шутка! Поэтому аромат и вкус пива получаются по истине фантастические!

Едва вы открываете это пиво, а фруктово-ягодный аромат свежей смородины уже щекочет вам нос. Удивительно! Тон задает черная смородина, но в аромате легко заметны оттенки различных фруктов и ягод, ежевики, слив, и черники.

Lindemans Pêche Lambic (Pêcheresse)

Lindemans Peche LambicПроизводитель: Brouwerij Lindemans, St Pieters Leeuw-Vlezenbeek, Belgium
Стиль: Lambic Style — Fruit
Алкоголь: 2.50%
Тип подачи: бутылка

Очередной шедевр бельгийских мастеров из «Влезенбика». Пиво одновременно и удивляет, и шокирует и восхищает, и дает понимание того, что это просто нечто фантастическое, и наивкуснейшее на земле. Это касается вообще всех ламбиков, к которым я отношусь с восхищением и любовью, и считаю, что бельгийский ламбик (визитная карточка Брюсселя) пожалуй, и правда ни чем не уступает ни шампанскому, ни вину.

А уж, когда дело доходит до персикового, да еще от самого «Линдеманс» восхищению нет пределов! Этот персиковый ламбик, ныне запатентованный именно пивоварней «Линдеманс» был запущен в производство в 1987 году.