• Пивные дегустации

    Latvijas IPA

    Производитель: Aldaris (Carlsberg), Riga, Latvia
    Стиль: English IPA
    Алкоголь: 5.50%
    Тип подачи: бутылка

    Это латвийское пиво сварено на рижской пивоварне «Aldaris», которая с 2008 года входит в состав группы «Carlsberg». Сама же пивоварня «Aldaris», которая тогда называлась «Waldschlösschen» (в переводе «Лесной замок») была основана в 1865 году. Сегодня пивоварня предлагает нам несколько интересных образцов пива, в числе которых и этот индийский светлый эль в английском стиле.

  • Пивные дегустации

    ALEhouse Bitter Poet

    ALEhouse Bitter PoetПроизводитель: Brouwerij de Molen /ALEhouse, Riga, Latvia
    Стиль: American Pale Ale
    Алкоголь: 4.50%
    Тип подачи: кег

    «Bitter Poet» стал последним образцом из местной линейки опробованным в «ALEhouse». «Горький поэт» это американский светлый эль, который был так же как и «Prima Donna» выпит в разливном варианте. В пиве сразу хочу выделить шикарную пенную шапку цвета крем-брюле, и светло-персиковый, мутноватый цвет.

    Аромат довольно яркий, но на мой взгляд чуть сдержанный, в основе хмель, сено и травы. Вкус, по сравнению с другими сортами «ALEhouse», показался мне более легким, в котором не так сильно выражена хмелевая горечь, здесь она я бы сказал умеренная, в завершении заметна легкая хмелевая сухость, но она не очень яркая и держится не так долго, как хотелось бы.

  • Пивные дегустации

    ALEhouse Prima Donna

    ALEhouse Prima DonnaПивоварня: Brouwerij de Molen/ALEhouse, Riga, Latvia
    Стиль: Saison
    Алкоголь: 4.50%
    Тип подачи: кег

    Следующим образцом, с которым мне довелось познакомиться в Риге, стал «сезон» сваренный в бельгийском стиле под названием «Prima Donna». Его мне бесплатно предложил опробовать администратор бара «ALEhouse» по имени Норманд, за что ему огромное спасибо!

    Итак, перед нами разливная версия «сезона». Цвет желто-соломенный, не прозрачный, очень похожий на «витбир», пена молочная и пушистая, держится хорошо, оставляя на бокале типичные кружева.

  • Пивные дегустации

    ALEhouse Black Sheep

    ALEhouse Black SheepПроизводитель: Brouwerij de Molen /ALEhouse, Riga, Latvia
    Стиль: American Stout
    Алкоголь: 6.00%
    Тип подачи: бутылка

    Отправляясь в Ригу этим летом и предвкушая встречу с пивным баром «ALEhouse», я задумался – «а с чего бы начать свою пивную одиссею?». Великолепный выбор и убийственный для пивного гика подбор крафтового пива в «ALEhouse» вполне располагает к думам на сей счет. Однако долго думать мне всё-таки не пришлось.

    Много ли я знаю баров, где есть своё собственное крафтовое пиво, да еще в бутылке? – спросил я себя… ответа не последовало. Я, к сожалению, до настоящего момента не имел счастья познакомиться с такими местами. Выбор в пользу местной линейки был очевиден. Наибольший интерес для меня представлял прежде всего «Black Sheep» – пиво сваренное в стиле американского стаута. Именно с него я и запланировал начать своё знакомство с баром.