Ботл-шеринг #26
Сегодня вашему вниманию представляю небольшой отчет об одном старом ботл-шеринге, на котором мы распили совершенно разные пивные стили.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
The Bruery Autumn Maple
To Øl Long Time No See (Vintage 2014)
Zagovor Stoner Cocoa Milk Stout
Jopen Onheilsprofeet (BA Linie Aquavit)
Производитель: Jopen, Haarlem, Netherlands
Стиль: Stout – Russian Imperial
Алкоголь: 12.50%
Тип подачи: бутылкаАквавит (Aquavit) – это национальный скандинавский крепкий алкогольный напиток, который производится на основе спирта, полученного в основном в результате перегонки из картофеля и с добавлением всевозможных трав и пряностей. Приставка Linie в названии Аквавита, означает, что именно этот напиток в процессе производства, дважды пересекал экватор. Это по традиции делается для того, чтобы в своем пути – плавании, аквавит впитывал еще больше древесных ароматов от бочки.
Бельгия и Нидерланды 2018. Страна тюльпанов: от Харлема до парка «Кёкенхоф» и обратно в Амстердам
На другой день после нашего бурного знакомства с Амстердамом нас ждал тот самый гвоздь программы и всего нашего майского трипа – велосипедная прогулка по знаменитым тюльпановым полям. Нам предстояло вновь, как и в окрестностях Брюгге, преодолеть около 60-ти километров живописных велосипедных дорог на тяжелых нидерландских двухколесных конях, чтобы воочию увидеть главное чудо страны, которое каждую весну неустанно привлекает к себе миллионы туристов со всего земного шара.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Victory Art Brew Pyotr & Pyotr BA Edition: Madeira
Tempest Mexicake
Straffe Hendrik Heritage 2015 — Armagnac Oak Aged Ale
Бельгия и Нидерланды 2018. Амстердам: американская пивная культура и крафт со всего света
Из Антверпена в Амстердам мы добрались на комфортабельном автобусе примерно за 2 часа, и уже к обеду 5-го мая были в столице Нидерландов. Страна тюльпанов встретила нас ярким солнцем и по-настоящему весенним теплом.
De Molen Heaven & Hell
Производитель: Brouwerij De Molen, Bodegraven, Netherlands
Стиль: Imperial Stout
Алкоголь: 12.00%
Тип подачи: бутылкаЭту бутылочку известного императорского стаута от нидерландской пивоварни «Brouwerij De Molen» под названием «Heaven & Hell» (в переводе «Рай и Ад»), я купил еще, кажется, в 2015 году. Сама же варка этого стаута состоялась 10 сентября 2014 года. Так что, перед нами неплохой винтаж.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Rogue 7 Hop IPA
Birra del Borgo My Antonia
Fyne Ales / De Molen Mills and Hills
La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch #22
Производитель: Bierbrouwerij De Koningshoeven, Berkel-Enschot, Netherlands
Стиль: Quadrupel
Алкоголь: 11.00%
Тип подачи: бутылкаЕсть у траппистско-нидерландской пивоварни «De Koningshoeven» очень интересная серия бочковых квадрюпелей, большинство из которых признаны лучшими в своем стиле. В частности, партия «Batch #22» имеет совершенно сумасшедший рейтинг в пивной социальной сети «untappd», в 4,41 балла и находится на втором месте в списке лучших квадрюпелей планеты по версии всего того же «untappd».
Ботл-шеринг #21
Сегодня мой отчет будет посвящен одному из наших «боттл шерингов», который состоялся еще в 2017-м году. Стоит сразу сказать, что эта дегустация получилась несколько скомканной, в виду ряда причин, и поэтому я тоже буду несколько краток. Стоит также сказать, что почти все представленные на этой дегустации образцы были без фанатизма куплены где-то в Европе, нашим хорошим другом и участником Андреем.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Harviestoun Old Engine Oil
ВкусВилл Рождественский эль
Founders Dirty Bastard Scotch Ale
Emelisse Imperial Doppelbock 2015
Производитель: Brouwerij Emelisse, Goes, Netherlands
Стиль: Doppelbock
Алкоголь: 11.00%
Тип подачи: бутылкаСегодня пробуем императорский двойной бок от голландской пивоварни «Brouwerij Emelisse», купленный в России. Информации по этому пиву практически нет.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Loch Ness Dark Ness
Василеостровская пивоварня English Barleywine Whiskey Barrel Aged
Salden’s Tripel
Hertog Jan Grand Prestige 2015
Производитель: Arcense Bierbrouwerij, Arcen, Netherlands
Стиль: Quadrupel
Алкоголь: 10%
Тип подачи: бутылкаЭтот довольно известный в России квадрюпель под названием «Hertog Jan», закупоренный в большую керамическую бутылку, я пробовал очень давно, еще в те времена когда слово крафт было практически никому неизвестно. Но обзора на этот крепкий бельгийский эль, я так и не сделал, и вот, спустя определенное время, я решил вновь попробовать, этот по-прежнему популярный и много где продаваемый эль из Нидерландов. Каждая версия «Grand Prestige» – это винтажное пиво, его можно смело брать на хранение, пиво разумеется с дображиванием в бутылке. На каждой бутылке обозначается год. Наша версия 2015-го года. Пробуем.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Юзберг Weissbier
Sierra Nevada Celebration Ale 2017
Brønhër Hop Clan in the Highmalts — Wee Heavy
De Molen Bommen & Granaten Rioja Barrel Aged
Производитель: Brouwerij de Molen, Bodegraven, Netherlands
Стиль: English Barleywine
Алкоголь: 11.90%
Тип подачи: бутылкаНа очереди еще одна топовая вещь с рейтингом в 100 баллов на ratebeer, на сей раз из Нидерландов. Что и говорить, бочковые эксперименты у «Brouwerij de Molen» удаются на славу. В данном случае перед нами ячменное вино, выдержанное на знаменитой мельнице в бочках из-под вина Риоха.
