• Дегустации

    Brewlok Достоевский. Том 5

    Производитель: Brewlok Brewery, Воронеж, Россия
    Стиль: Porter –‌ Imperial / Double Baltic
    Алкоголь: 12.90%
    Тип подачи: бутылка

    «Достоевский» –‌ это имперский балтийский портер из литературной серии воронежской пивоварни «Brewlok». Перед нами 5-й том, т.е. 5-я серия этого стаута, в каждой серии пивоварня всячески экспериментирует с выдержкой. Какая особенность именно у 5-го тома, сказать не могу, к сожалению, информацию не нашёл, но на бутылке указано что выпущено было всего 5000 экземпляров этого портера.

  • Дегустации,  Пивные посиделки

    Пивные посиделки #1

    Дорогие Друзья! Давно я не писал о пиве. Причем ряд обзоров уже был написан и готов к публикации, но не сил, ни эмоций по ряду причин, в последнее время, не было. Но надо приходит в себя и не бросать пивное дело. Сегодня, я выкладываю небольшой обзор об одной нашей «пивной посиделке», которая возможно станет отдельной рубрикой на блоге, а может и не станет, посмотрим.

  • Ботл-шеринг,  Дегустации

    Ботл-шеринг #28: Шедевры от «Firestone Walker»

    28-й ботл-шеринг был полностью посвящен пиву от культовой американской пивоварни «Firestone Walker» основанной в 1996-м году в Санта-Барбаре, в Калифорнии. Пивоварня неоднократно становилась победителем «World Beer Cup». На сегодняшний день, пивоварня «Firestone Walker» является одной из крупнейших пивоварен в Калифорнии и знакома почти каждому ценителю крафтового пива благодаря своим мощным бочковым сортам, часть которых мы и собрали в тот вечер в уютном местечке под названием «Whisky & Wine Boutique» в Калуге. Итак, начнем.

  • Дегустации

    AF Brew Зимняя Меланхолия

    Производитель: AF Brew, Санкт-Петербург, Россия
    Стиль: Porter –‌ Imperial / Double Baltic
    Алкоголь: 10.30%
    Тип подачи: бутылка

    Питерская пивоварня «AF Brew» производит свой крепкий балтийский портер под названием «Зимняя Меланхолия» уже много лет и по обыкновению, выпускает его к зимним холодам. Я очень люблю выдерживать пиво, особенно крепкие и интересные вещи, и вот однажды я купил бутылочку «Зимней Меланхолии» и решил подождать годик-другой. Свежую версию, я разумеется тоже пробовал.