• Пивные дегустации

    Het Anker Gouden Carolus Cuvée Van De Keizer Imperial Dark (Blauw Label)

    Производитель: Brouwerij Het Anker, Mechelen, Belgium
    Стиль: Quadrupel
    Алкоголь: 11.00%
    Тип подачи: бутылка

    Каждый год 24-го февраля в День Рождения «Карла V», бельгийская пивоварня «Het Anker» варит свой мощнейший квадрюпель под названием «Cuvée Van De Keizer» (Кюве для Императора) в строго ограниченном количестве. Крепкий бельгийский эль закупоривается исключительно в большие праздничные бутылки с корковой пробкой, которые при желании можно смело выдерживать в своих шкафах и погребах при их наличии. Этот уникальный эль имеет очень высокие оценки на RateBeer и является настоящей жемчужиной пивоварни из города Мехелен.

  • Пивные дегустации

    Hertog Jan Grand Prestige 2015

    Производитель: Arcense Bierbrouwerij, Arcen, Netherlands
    Стиль: Quadrupel
    Алкоголь: 10%
    Тип подачи: бутылка

    Этот довольно известный в России квадрюпель под названием «Hertog Jan», закупоренный в большую керамическую бутылку, я пробовал очень давно, еще в те времена когда слово крафт было практически никому неизвестно. Но обзора на этот крепкий бельгийский эль, я так и не сделал, и вот, спустя определенное время, я решил вновь попробовать, этот по-прежнему популярный и много где продаваемый эль из Нидерландов. Каждая версия «Grand Prestige» – это винтажное пиво, его можно смело брать на хранение, пиво разумеется с дображиванием в бутылке. На каждой бутылке обозначается год. Наша версия 2015-го года. Пробуем.

  • Пивные дегустации

    De Struise Sint Amatus Vintage 2013

    Производитель: De Struise Brouwers, Oostvleteren, Belgium
    Стиль: Quadrupel
    Алкоголь: 11.00%
    Тип подачи: бутылка

    В настоящее время, квадрюпель «Sint Amatus», который произвела на свет одна из моих самых любимых пивоварен – «De Struise», занимает 18-е место в списке лучших квадрюпелей мира. Эль, уже по традиции «страусиновой фермы», является винтажным, выдержка в данном случае проходила в бочках из-под бурбона от небольшой вискокурни «Labrot & Graham» из штата Кентуки.

  • Пивные дегустации

    Lost Abbey Box Set: Track #8 (Number of the Beast)

    Производитель: Port Brewing Company / The Lost Abbey, San Marcos, California, USA
    Стиль: Quadrupel
    Алкоголь: 13.70%
    Тип подачи: бутылка

    В основе этого мощнейшего квадрюпеля от культовой американской пивоварни «The Lost Abbey» лежит другой квадрюпель «Judgment Day» выпущенный еще в 2012 году, одну из версий которого, мне довелось попробовать в Риге в 2013-м году.

  • Пивные дегустации,  Совместная дегустация (Bottle Sharing)

    Bottle Sharing #14: Из европейского чемодана #1

    На 14-й «боттл шеринг», который по традиции прошёл в калужском «Эстет / Craft Beer Cafe», благодаря нашему бесценному участнику Андрею, нам удалось собрать 10 по-настоящему уникальных и недоступных на тот момент в нашей стране сортов. По большей части бельгийских.

  • Пивные дегустации,  Совместная дегустация (Bottle Sharing)

    Bottle Sharing #10

    Сегодня речь пойдёт об одном «боттл шеринге», который мы, как прошлый, провели этим летом на свежем воздухе. В этот раз мы не стали подбирать пиво по стилям, странам и тематикам, а просто собрали достаточно разностилевую и разношёрстную пивную группировку.

  • Пивные дегустации

    BrewDog Abstrakt AB:16

    Производитель: BrewDog, Ellon, Aberdeenshire, Scotland
    Стиль: Quadrupel
    Алкоголь: 10.60%
    Тип подачи: бутылка

    Серия «Abstrakt» представляет собой уникальную линейку культовой шотландской пивоварни «BrewDog», в результате которой, раз или несколько раз в год на свет появляются лимитированные, оригинальные и экспериментальные сорта. Каждой новой партии «Abstrakt» присваивается собственный уникальный номер, вся серия носит строго лимитированный характер и служит отличным предметом для выдержки и коллекционирования.

  • Пивные дегустации

    Engelszell Gregorius Trappistenbier

    Производитель: Stift Engelszell Trappistenbier-Brauerei, Engelhartszell an der Donau, Austria
    Стиль: Quadrupel
    Алкоголь: 9.70%
    Тип подачи: бутылка

    Новая траппистская пивоварня «Stift Engelszell» была основана совсем недавно, в 2012 году. В том же году и был запущен дебютный квадрюпель – «Gregorius». Сегодня мы рассмотрим первую версию новоявленного трапписта крепостью 9,7%, которая к моменту моего прошлогоднего обзора даже успела измениться и стать более крепкой – 10,5% алкоголя.

  • Пивные дегустации

    St. Bernardus Abt 12

    Производитель: St. Bernardus Brouwerij, Watou, Belgium
    Стиль: Quadrupel
    Алкоголь: 10.00%
    Тип подачи: бутылка

    Свою бутылочку «St. Bernardus Abt 12» я купил еще в Барселоне, после чего она еще какое-то время пролежала у меня в шкафу… Именитый и более доступный аналог «Westvleteren 12», но тогда еще недоступный в России, я хотел попробовать уже давно, и, конечно же, когда я узнал, что в мае 2015 года мне предстоит в составе российской группы пивных блогеров посетить Фландрию и в частности пивоварню «St. Bernardus», дальнейшее хранение этого безусловного шедевра, отпало само собой.

  • Пивные дегустации

    Kasteel Bier Bruin–Brune 2010

    Производитель: Brouwerij Van Honsebrouck, Ingelmunster, Belgium
    Стиль: Quadrupel
    Алкоголь: 11.00%
    Тип подачи: бутылка

    Этот мощнейший квадрюпель я приобрел еще в Киеве в 2011 году и с тех самых пор, настоящий флагман бренда «Kasteel» спокойненько выдерживался у меня в шкафчике. И вот в 2015 году, спустя 4 года после покупки я наконец-то решился на то, чтобы его попробовать!