• Пивные дегустации

    Belhaven Wee Heavy / 90 Shilling

    Belhaven Wee HeavyПроизводитель: Belhaven (Greene King), Dunbar, East Lothian, Scotland
    Стиль: Scotch Ale
    Алкоголь: 6.50%
    Тип подачи: бутылка

    Прекрасный шотландский «Wee Heavy»! Пиво удивительно богатое и сложное, приятно, и интересно пить, чудо!

    Для увлекательного «Belhaven Wee Heavy» характерен сложный солодовый аромат, с сильным оттенком карамельной сладости и фруктов, с нотками хлебных зерен и ванили.

    Вкус очень сложный, плотный, кремовый и маслянистый.

    Основу составляют сладкие солодовые привкусы и карамель, которые прекрасно сочетаются с приятно горьковатыми оттенками различных фруктов, хлебных злаков, и миндаля.

  • Пивные дегустации

    Kelpie Seaweed Ale

    Kelpie Seaweed AleПроизводитель: Williams Brothers (Heather Ales), Alloa, Clackmannanshire, Scotland
    Стиль: Traditional Ale
    Алкоголь: 4.40%
    Тип подачи: бутылка

    В Шотландии многие прибрежные пабы издавна варили собственное пиво, и, стараясь хоть как-то передать дух моря, они начали добавлять в пиво морскую водоросль. Древние рецепты дошли до наших дней, однако сегодня немногие пивоварни добавляют морскую водоросль в свой продукт и пивоварня из «Аллоэ» как раз исключение из правил.

    Если верить самой пивоварне, то пиво «Kelpie Seaweed Ale» действительно приправлено морскими водорослями. Этикетка нам как раз об этом сообщает. Уж не знаю, как там это всё делается, но некоторая морская соленость и призрак водорослей и правда присутствует, и делает пиво уникальным и не похожим на другие по своему аромату и вкусу.