Sour/Wild Ale | BeerNotes

Пивные дегустации, Совместная дегустация (Bottle Sharing)

Bottle Sharing #23

27.03.2019

На очереди 23-й «боттл шеринг» в Калуге. Очередная партия интересных и наиболее редких сортов, купленных в разных местах и даже странах, уже готова к совместному распитию. Правда стоит признать тот факт, что выпускаю я этот обзор с довольно приличной задержкой во времени, и поэтому некоторые, на тот момент еще «недоступные» в России сорта, сегодня уже можно встретить во многих пивных магазинах и барах. Но это положительный факт и тут можно только порадоваться.

читать далее

Farkhad No Comments

Вам также может понравиться

Stamm Beer El Dorado DIPA
11.11.2015

Buxton / Stillwater Superluminal
24.10.2018

Jaws Anteater Pale Ale
11.03.2016
Пивные дегустации, Совместная дегустация (Bottle Sharing)

Bottle Sharing #22: «Crooked Stave Artisan Beer Project» / «Prairie Artisan Ales»

22.01.2019

22-й «боттл шеринг», стал бенефисом двух крутых американских пивоварен: «Crooked Stave Artisan Beer Project» и «Prairie Artisan Ales». Благодаря нашим друзьям и постоянным участникам наших дегустаций, нам удалось собрать неплохую батарею из интересных и наиболее редких штуковин. Начнем.

читать далее

Farkhad No Comments

Вам также может понравиться

Blue Moon Belgian White
17.01.2019

Bottle Sharing #7: Российский крафт
20.07.2016

Anderson Valley Hop Ottin IPA
08.07.2015
Пивные дегустации

Buxton / Stillwater Superluminal

24.10.2018

Производитель: Buxton, Buxton, England
Стиль: Sour/Wild Ale
Алкоголь: 7.00%
Тип подачи: бутылка

Этот дикий охмеленный эль «Superluminal» (в переводе «Сверхсветовой») английская пивоварня «Buxton» сварила в сотрудничестве с пивоварней «Stillwater Artisanal» из США. Пиво охмелено тремя сортами хмеля, отчего на этикетке и указано – Sour Indian Pale Ale.

читать далее

Farkhad No Comments

Вам также может понравиться

Westvleteren 12 (XII)
31.07.2014

Bottle Sharing #10
28.11.2016

Widmer Brothers Reserve Barrel Aged Brrrbon ’13
08.08.2016
Пивные дегустации, Совместная дегустация (Bottle Sharing)

Bottle Sharing #20: Батарея из США

24.07.2018

В мае 2017 года состоялся наш 20-й по счету «боттл шеринг», на котором мы попробовали 8 довольно редких позиций, родом исключительно из США. Причем все бутылки были объемом от 0,66 до 0,75 мл.

читать далее

Farkhad No Comments

Вам также может понравиться

Волковская Nitro Vermont IPA
02.08.2019

Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock
20.01.2015

Achel 8 Bruin / Blond
15.08.2018
Пивные дегустации

Salden’s Wild Ale With Cherry

13.06.2018

Производитель: Salden’s Brewery, Тула, Россия
Стиль: Sour/Wild Ale
Алкоголь: 7.00%
Тип подачи: бутылка

А это еще один сравнительно новый обзор на вишневый кислый эль от тульской пивоварни «Salden’s». Не так давно, Сальников Денис – главный пивовар и творец «Salden’s Brewery», запустил новую серию пива, посвященную кислякам, которая так и называется – «WILD SERIES». Мне, как раз, и довелось попробовать одну вещь из этой серии, представляющую кислый дикий эль с вишней.

читать далее

Farkhad No Comments

Вам также может понравиться

To Øl Jule Mælk
01.02.2019

Founders Dirty Bastard Scotch Ale
10.01.2017

Põhjala Pime Öö
02.08.2018
Пивные дегустации, Совместная дегустация (Bottle Sharing)

Bottle Sharing #19

05.04.2018

Наш 19-й «боттл шеринг» состоялся почти год назад, а если говорить точно – 16 апреля 2017-го года. Пиво, которое нам удалось подобрать на эту дегустацию, представляло собой достаточно разные стили и страны, что уже было интересно. И в этот раз, все представленные сорта, а их в этот раз оказалось аж 12 бутылок, были куплены в России.

читать далее

Farkhad No Comments

Вам также может понравиться

De Struise Blue Monk Special Reserve Vintage 2013
18.10.2017

Salden’s Triple IPA
25.05.2016

Toer de Geuze 2015. Фестиваль спонтанного брожения
28.06.2015
Пивные дегустации

Almanac Pumpkin Sour (2015)

07.02.2018

Производитель: Almanac Beer Company, San Francisco, California USA
Стиль: Sour/Wild Ale
Алкоголь: 8.50%
Тип подачи: бутылка

Еще одна калифорнийская пивоварня – «Almanac Beer Company», в подавляющем большинстве занимается, так называемыми кисляками и дикими элями. Тыквенный Sour, выдержанный один месяц в бочке из под вина, а затем еще в бурбоновой бочке с тыквой, является одним из примеров подобной работы.

читать далее

Farkhad No Comments

Вам также может понравиться

The Kernel Imperial Brown Stout London 1856
01.08.2016

Bottle Sharing #6
06.04.2015

Redhook Audible Ale
09.11.2015
Пивные дегустации, Совместная дегустация (Bottle Sharing)

Bottle Sharing #13: Портеры и стауты

06.04.2017

Так уж получилось, но 13-й «боттл шеринг», который прошёл в калужском «Эстет / Craft Beer Cafe» минувшей осенью, был полностью посвящен тёмным сортам пива – портерам и стаутам. Как обычно 10 интересных образцов выстроились на нашем столе. Что же из этого всего вышло?

читать далее

Farkhad No Comments

Вам также может понравиться

Traquair House Ale
17.03.2016

Salden’s Tripel
02.03.2016

Petrus Aged Red
24.11.2014
Пивные дегустации, Совместная дегустация (Bottle Sharing)

Bottle Sharing #12

27.02.2017

Мы продолжаем рассказывать о наших пивных дегустациях интересного пива, и на очереди уже 12-й «боттл шеринг» в Калуге и всего 2-й в нашем родном «Эстет / Craft Beer Cafe», что на улице Ленина в доме 101. Перед нами снова и уже традиционно, выстроилась батарея из 10 интереснейших позиций, итак, поехали.

читать далее

Farkhad No Comments

Вам также может понравиться

Petrus Aged Red
24.11.2014

Mikkeller 1000 IBU
03.06.2016

Bell’s Expedition Stout
28.06.2019
Пивные дегустации, Совместная дегустация (Bottle Sharing)

Bottle Sharing #9: Великолепная восьмёрка

28.09.2016

Лето кончилось. Не за горами и снега. Это значит, самое время поделиться своими впечатлениями о «боттл шерингах», которые мы устраивали этим летом, прямо на открытом воздухе. Что может быть лучше? Пожалуй, только наш крафтовый арсенал, который с каждым разом становится всё более сложным, редким и эксклюзивным. На сей раз у нас подобралось 8 марок пива, но зато каких!

читать далее

Farkhad 1 комментарий

Вам также может понравиться

Victory Art Brew Anniversary Ale 2
14.06.2018

Nómada Hanami
04.04.2018

BrewDog Hardcore IPA
19.02.2015