• Дегустации

    Founders KBS (Kentucky Breakfast Stout) Vintage 2016

    Производитель: Founders Brewing Company, Grand Rapids, Michigan, USA
    Стиль: Imperial Stout
    Алкоголь: 12.40%
    Тип подачи: бутылка

    Наверное, в каждой сфере и деятельности, есть что-то, что является определенной и недосягамоей для большинства высотой, неким показателем качества и символом образцовости, как например автомобили «Rolls-Royce», фотоаппараты «Leica», конструкторы фирмы «Lego» и футбольный клуб «Real Madrid». Этот список можно продолжать очень долго, но главное понять, что все эти вещи настолько же значимы в своих мирах и галактиках, насколько значим и культовый «KBS» в мире крафтового пива. Что же такое «KBS» и почему он так знаменит?

  • Дегустации

    Founders Mosaic Promise

    Производитель: Founders Brewing Company, Grand Rapids, Michigan, USA
    Стиль: American IPA
    Алкоголь: 5.50%
    Тип подачи: бутылка

    Перед нами очередное пиво в исполнении культовой мичиганской пивоварни «Founders», купленное в России. В данном случае, американские пивовары предлагают нам легкий, почти сессионный индийский светлый эль, в котором основной фишкой, выступает сочетание хмеля Mosaic и солода Golden Promise, отсюда и название.

  • Дегустации

    AleSmith X Extra Pale Ale

    Производитель: AleSmith Brewing Company, San Diego, California, USA
    Стиль: American Pale Ale
    Алкоголь: 5.25%
    Тип подачи: бутылка

    Сегодня перед нами классический American Pale Ale в исполнении культовой калифорнийской пивоварни «AleSmith». Пиво куплено в России.

  • Дегустации

    Flying Dog Double Dog Double Pale Ale

    Производитель: Flying Dog Brewery, Frederick, Maryland USA
    Стиль: Imperial / Double IPA
    Алкоголь: 11.50%
    Тип подачи: бутылка

    К моменту написания этого обзора, пиво от «Flying Dog» (в переводе «Летающая Собака») успело даже появится в России. К настоящему моменту приехало, насколько я могу судить, только 4 сорта, но будем считать что это только начало. Однако, среди приехавших сортов от «Летающей Собаки» пива, с которым мы знакомимся сегодня, нет.

  • Ботл-шеринг,  Дегустации

    Ботл-шеринг #19

    Наш 19-й «боттл шеринг» состоялся почти год назад, а если говорить точно – 16 апреля 2017-го года. Пиво, которое нам удалось подобрать на эту дегустацию, представляло собой достаточно разные стили и страны, что уже было интересно. И в этот раз, все представленные сорта, а их в этот раз оказалось аж 12 бутылок, были куплены в России.

  • Дегустации

    Anchor Liberty Ale

    Производитель: Anchor Brewing Company, San Francisco, California, USA
    Стиль: American Pale Ale
    Алкоголь: 5.90%
    Тип подачи: бутылка

    Калифорнийский «Liberty Ale» от пивоварни «Anchor» из города Сан-Франциско, по праву считается историческим элем в мире крафтового пива, ведь именно этот американский светлый эль, сваренный в далёком 1975-м году стал первым крафтовым сортом и своеобразной отправной точкой в развитии крафтовой пивной революции, которая на данный момент, охватила, пожалуй, что весь мир.

  • Дегустации

    AleSmith Olde Ale

    Производитель: AleSmith Brewing Company, San Diego, California, USA
    Стиль: Old Ale
    Алкоголь: 11%
    Тип подачи: бутылка

    Сегодня на дегустационном столе крепкий Old Ale в английском стиле от культовой пивоварни «AleSmith» из города Сан Диего. Первая варка «Olde Ale» состоялась в 2005 году и этот крепкий 11-ти градусный эль, стал как раз первым сортом в известной экспериментальной линейке калифорнийцев под названием «Decadence». Пиво удалось, и было принято решение варить его на постоянной основе.

  • Дегустации

    Brooklyn Black Chocolate Stout

    Производитель: Brooklyn Brewery, Brooklyn, New York, USA
    Стиль: Imperial Stout
    Алкоголь: 10.00%
    Тип подачи: бутылка

    Я очень давно хотел попробовать этот шоколадный императорский стаут, что производится в США на знаменитой Бруклинской пивоварне с культовым Гарретом Оливером. Собственно «Black Chocolate Stout» это и есть творение именитого пивовара. Великий пивной «Hunter» Майкл Джексон даже включил этот стаут в свои «500 великих марок пива».

  • Дегустации

    Founders Backwoods Bastard

    Производитель: Founders Brewing Company, Grand Rapids, Michigan, USA
    Стиль: Scotch Ale / Wee Heavy
    Алкоголь: 11.60%
    Тип подачи: бутылка

    Этот крепкий шотландский эль из Мичигана занимает 3-е место в списке лучших Scotch Ale по версии ratebeer, разумеется, с максимальными оценками 100/100. Пиво входит в бочковую серию «Founders Brewing» и выдерживается в бочках из-под бурбона. Что и говорить, «Backwoods Bastard» это знаковая вещь, которую должен попробовать каждый уважающий себя биргик и не только. Поехали.

  • Дегустации

    Founders Imperial Stout

    Производитель: Founders Brewing Company, Grand Rapids, Michigan, USA
    Стиль: Imperial Stout
    Алкоголь: 10.50%
    Тип подачи: бутылка

    Пришло время оценить один из лучших императорских стаутов мира, который производится на культовой пивоварне «Founders» в Мичигане. При производстве этого пива, которое по традиции созревает аккурат к зимнему сезону, используется аж 10 видов солода!