• Пивные дегустации

    Anderson Valley Hop Ottin IPA

    Производитель: Anderson Valley Brewing Company, Boonville, California, USA
    Стиль: American IPA
    Алкоголь: 7.00%
    Тип подачи: бутылка

    Сегодня рассмотрим индийский светлый эль от пивоварни «Anderson Valley», охмеленный двумя видами американского хмеля – Columbus и Cascade. Пиво куплено в России.

  • Пивные дегустации

    Anderson Valley Heelch O’ Hops

    Производитель: Anderson Valley Brewing Company, Boonville, California, USA
    Стиль: Imperial / Double IPA
    Алкоголь: 8.70%
    Тип подачи: бутылка

    Перед нами представитель американской школы пивоварения – императорский индийский светлый эль «Heelch O’ Hops» от калифорнийской пивоварни «Anderson Valley». Пиво куплено в России. В составе этого двойного «IPA» три вида американского хмеля – Columbus, Chinook и Cascade. Расчетная горечь 100 IBU.

  • Пивные дегустации

    Widmer Brothers American Hefeweizen

    Производитель: Widmer Brothers Brewing Company, Portland, Oregon, USA
    Стиль: Hefeweizen
    Алкоголь: 4.70%
    Тип подачи: бутылка

    Несколько сортов американской крафтовой пивоварни «Widmer Brothers» неожиданно появились на российском рынке в 2014 году. Сегодня перед нами как раз пшеничное пиво из Портленда. На пивной этикетке указан стиль – «American Hefeweizen», что намекает нам на некоторое отличие содержимого в ней продукта от классических немецких образцов. Поэтому в первую очередь необходимо понять: чем же всё-таки немецкий «hefeweizen» отличается от американского?

  • Пивные дегустации

    Hoppin Frog Barrel Aged BORIS The Crusher

    Производитель: Hoppin’ Frog Brewery, Akron, Ohio USA
    Стиль: Imperial Stout
    Алкоголь: 9.40%
    Тип подачи: бутылка

    Представляем Вашему вниманию один из лучших императорских стаутов в мире – «Hoppin Frog Barrel Aged BORIS The Crusher». Эта выдержанная в бочках из-под американского виски «Heaven Hill» версия императорского стаута «BORIS The Crusher» неоднократно становилась победителем всевозможных международных конкурсов и фестивалей. Императорский стаут из Огайо не раз входил в 10-ки лучших марок планеты по версиям различных журналов и изданий, а в 2008 году был признан одним из 50-ти лучших пивных творений мира, о чем между прочим даже сообщается на весьма информативной этикетке.

  • Пивные дегустации,  Совместная дегустация (Bottle Sharing)

    Bottle Sharing #5

    Очередная и уже 5-я по счету пивная дегустация прошла в «The Rocket Bar» еще в ноябре 2014 года, а я вот только сподобился на отчет. Но, как говориться, лучше поздно, чем никогда. Тем более, что на 5-й встрече у нас на дегустационном столе оказались настоящие шедевры, сразу два из которых вошли в мой Топ 2014, но обо всё по порядку.

  • Пивные дегустации

    Anchor Christmas Ale 2013

    Производитель: Anchor Brewing Company, San Francisco, California, USA
    Стиль: Winter Warmer
    Алкоголь: 5.50%
    Тип подачи: бутылка

    История калифорнийской пивоварни «Anchor» (в переводе «Якорь») началась в далеком 1849 году. Однако новая и современная история пивоварни из Сан-Франциско ведет свой отчет с 1965 года, когда человек по имени Фриц Майтаг приобрел пивоварню «Anchor Brewing» и начал воссоздавать на ней традиционные и позабытые сорта пива, которые производились на пивоварне еще до «сухого закона» в США.

  • Пивные дегустации

    Anderson Valley Winter Solstice

    Производитель: Anderson Valley Brewing Company, Boonville, California, USA
    Стиль: Winter Warmer
    Алкоголь: 6.90%
    Тип подачи: бутылка

    Заметкой на это сезонное зимнее пиво из солнечной Калифорнии я решил немного нарушить хронологию своих обзоров и на период зимних праздников перейти к описанию более актуальных – рождественских и специальных зимних сортов пива, которые мне удалось или удастся попробовать в этот период.

    Сегодня перед нами зимний эль от калифорнийской пивоварни «Anderson Valley» под названием «Winter Solstice». Пиво сварено в довольно популярном в период зимних холодов в Европе и Северной Америке, пивном стиле – «Winter Warmer». Сорт пива «Winter Warmer» это можно сказать, особая – зимняя разновидность английского старого эля.

  • Пивные дегустации

    Anderson Valley Boont Amber Ale

    Производитель: Anderson Valley Brewing Company, Boonville, California, USA
    Стиль: American Amber / Red Ale
    Алкоголь: 5.80%
    Тип подачи: бутылка

    Перед нами еще одно пиво от калифорнийской пивоварни «Anderson Valley» из городка Боунвиль. После превосходного трипеля «Brother David’s Triple» я твердо решил продолжить знакомство с этой интересной крафтовой пивоварней, символом которой является медведь с рогами – обитающий, но разумеется без рогов, в окрестностях озера «Андерсон», которое изображено на многих этикетках продукции «Anderson Valley». Уже из названия пива «Boont Amber Ale» можно предположить, что нас ожидает янтарный или красный эль в американском стиле. Такое пиво, на мой взгляд идеально подходит для ранней осени.

  • Пивные дегустации

    Anderson Valley Brother David’s Triple Abbey Style Ale

    Производитель: Anderson Valley Brewing Company, Boonville, California, USA
    Стиль: Tripel
    Алкоголь: 10.00%
    Тип подачи: бутылка

    С апреля 2014 года в Россию впервые начали импортировать крафтовое пиво из США, в частности продукцию калифорнийской пивоварни «Anderson Valley». Поставку осуществила известная питерская компания «Пивная Карта». Причем, пиво появилось как в бутылках, так и в кегах. Событие это на самом деле, для нашей страны исключительное, ведь никогда до этого об американском крафтовом пиве и речи не шло.

  • Пивные дегустации

    Port Brewing Hop 15

    Производитель: Port Brewing/Lost Abbey, San Marcos, California USA
    Стиль: Imperial/Double IPA
    Алкоголь: 10.00%
    Тип подачи: бутылка

    Вот и пришло время для еще одного шедевра, который я сразу же с легкостью и полной уверенностью отнес в список лучшего пива испитого в 2014 году, хотя на дворе на момент дегустации пива «Port Brewing Hop 15» был только май. Перед нами еще один волшебный гость из Калифорнии, приехавший ко мне транзитом из Рижского бара «ALEhouse». Так уж получилось, что в мае 2014 года мне удалось продегустировать сразу два потрясающих и незабываемых пива в стиле «Imperial/Double IPA», сваренных в штате Калифорния в США.