Производитель: Brouwerij Straffe Hendrik / De Halve Maan, Brugge, Belgium
Стиль: Tripel
Алкоголь: 9.00%
Тип подачи: бутылка

Недавно в нашу страну завезли новое бельгийское пиво от пивоварни «De Halve Maan». Продаётся оно не везде, поэтому найти его было не просто, но мне повезло, и я увидел его в одном супермаркете.

Уже в 1564 году в местных записях города Брюгге упоминается пивоваренный завод «Die Maene» («Луна»). В 1856 году Леон Маес, известный как Анри I становится владельцем этой разрушенной пивоварни. Благодаря поддержке своего дяди он основал современный пивоваренный завод, который начал специализироваться на традиционных сортах пива.

Производитель: Brouwerij De Koninck (Duvel-Moortgat), Antwerpen, Belgium
Стиль: Tripel
Алкоголь: 8.00%
Тип подачи: кег

«De Koninck» – одна из самых известных марок пива в мире. Пивоварня «De Koninck» появилась в Антверпене в 19 веке. Как рассказывают летописи, у стен города был постоялый двор, а рядом с ним – большой камень с изображением поднятой вверх ладони – символ, говоривший приезжим торговцам «Стой! Уплати пошлину!». В 1872 году постоялый двор купила семейная чета Де Конинг и переделала его в пивоварню.

Ныне пивоваренный завод «De Koninck» – единственное пивоваренное предприятие в городе, а поднятая вверх ладонь — один из его символов. Пиво варится небольшими порциями, чтобы всегда и везде было свежим и всё до капельки распивалось в пивных заведениях — а их в городе насчитывается аж 1670, и в 80% пьют фирменное пиво своего завода.

Производитель: John Martin (Scottish & Newcastle), Genval, Belgium
Стиль: Tripel
Алкоголь: 8.00%
Тип подачи: бутылка

«Dominus Triple» это пиво, выполненное в бельгийском стиле «трипель», хотя самом по себе оно больше напоминает «блонд», нежели истинный «трипель». Всё же чувствуется легкая слабость перед вторым.

Однако пиво весьма не плохое. Оно обладает светло-чайным, соломенным цветом, с плотной и светлой пенной шапкой, которая держится вполне хорошо.

Производитель: Chimay, Baileux, Belgium
Стиль: Tripel
Алкоголь: 8.00%
Тип подачи: бутылка

«Chimay Tripel» это светлый представитель знаменитого бельгийского аббатства «Scourmont», и как уже не трудно догадаться, очередной шедевр и пиво высочайшего класса.

Светлое трапписткое пиво, выполненное в популярном бельгийском стиле «Трипель» льет насыщенный темно-абрикосовый цвет с мутным дрожжевым осадком, и откровенно радует светлой, и бархатной, устойчивой пенной шапкой, которая окрашивается словно шоколадной стружкой, когда из бокала тщательно выливается витаминизированный дрожжевой осадок.

Производитель: Brouwerij Van Steenberge, Ertvelde, Belgium
Стиль: Tripel
Алкоголь: 8.00%
Тип подачи: бутылка

Бельгийский эль «Augustijn» вполне можно отнести к сорту «Трипель», однако я бы оставил интерпретацию сайта «ratebeer» и просто назвал бы это пиво Бельгийским элем, как собственно говоря, и написано на этикетке.

«Augustijn Ale» очень качественное, и благородное пиво, в котором 8 градусов это всего лишь знак бесконечности на обложке.

Эль светло-абрикосового цвета, обладает сладким и пряным фруктово-цветочным ароматом, в котором сладкие дрожжи напоминают запахи леденцов и конфет, заметен так же легкий кориандр, апельсин, груша?