Пивные заметки
Производитель: Brouwerij Van Honsebrouck, Ingelmunster, Belgium
Стиль: Quadrupel
Алкоголь: 11.00%
Тип подачи: бутылка
Этот мощнейший квадрюпель я приобрел еще в Киеве в 2011 году и с тех самых пор, настоящий флагман бренда «Kasteel» спокойненько выдерживался у меня в шкафчике. И вот в 2015 году, спустя 4 года после покупки я наконец-то решился на то, чтобы его попробовать!
Производитель: Flying Dog Brewery, Frederick, Maryland, USA
Стиль: English Barleywine
Алкоголь: 10.20%
Тип подачи: бутылка
На очереди мощнейший барливайн из США, сваренный на известной крафтовой пивоварне «Flying Dog». Это пиво мне привезли из Голландии. Пиво имеет лимитированный характер и варится только раз в году. Версия 2007 года, между прочим, удостоилась золотой медали на известном «Great American Beer Festival». Американский «Horn Dog» представляет собой ячменное вино в английском стиле, крепостью 10,2% и горечью в 45 IBU.
Пиво и виски тесно связаны друг с другом. Я думаю многим известно, что процесс производства пива и виски имеет некоторое сходство до определенной стадии. Однако благодаря таким пивоварням как шотландская «Harviestoun» эта связь только укрепляется и сближает два легендарных напитка.
Производитель: Harviestoun, Alva, Central, Scotland
Стиль: English Porter
Алкоголь: 6.00%
Тип подачи: бутылка
А вы когда-нибудь пробовали старое моторное масло? – спросил у меня продавец одного пивного бутика, – нет, еще не доводилось, – ответил я. И он протянул мне бутылочку с невзрачной на первый взгляд этикеткой, на которой красовался ретро автомобиль. Именно так я и приобрел это весьма интересное пиво от шотландской пивоварни «Harviestoun».
Производитель: ООО «Василеостровская пивоварня», г. Санкт-Петербург, Россия
Стиль: Winter Ale
Алкоголь: 6.90%
Тип подачи: бутылка
Зима набирает обороты, Новый год не за горами, а значит наступает пора зимних сортов пива. Сегодня я представляю Вашему вниманию Дорогие читатели сезонную новинку 2015 года от «Василеостровской пивоварни» под названием «Pepper Monkey».
Производитель: 1516 Pub & Brewery, Москва, Россия
Стиль: Imperial Stout
Алкоголь: 8.50%
Тип подачи: бутылка
Сегодня я предлагаю вспомнить об одном замечательном пиве, которое я пробовал еще в марте этого года как раз на свой День Рождения. Пиво с красивым названием «Black Swan» (в переводе «Черный Лебедь») представляет собой русский императорский стаут, сваренный в «пабе-пивоварне 1516» в Москве. Варка стаута состоялась в марте 2014 года.
Производитель: De Block Brouwerij, Peizegem, Belgium
Стиль: Belgian Strong Pale Ale
Алкоголь: 8.00%
Тип подачи: бутылка
Крепкий бельгийский эль с устрашающим названием «Satan Red», я помню еще с тех пор, когда я только начинал увлекаться интересным пивом, в первую очередь как раз бельгийским. На тот момент мне удалось попробовать только Satan Gold от «De Block Brouwerij», который вскоре как и «Red» исчез с прилавков. И вот спустя несколько лет это пиво снова появилось в России.
