Пивные заметки
Производитель: Founders Brewing Company, Grand Rapids, Michigan, USA
Стиль: Porter
Алкоголь: 6.50%
Тип подачи: бутылка
Мы продолжаем знакомиться с продукцией мичиганской пивоварни «Founders» и сегодня попробуем один из лучших классических портеров мира. Пиво на данный момент занимает 4-е место в списке лучших портеров по версии RateBeer.com, разумеется, с наивысшими рейтингами.
Крепкий бельгийский эль «Pannepot», который производит бельгийская пивоварня «De Struise Brouwers» по праву считается одним из лучших сортов планеты. Пиво неоднократно признавалось и по-прежнему признается одним из лучших бельгийских элей мира, высоко ценится как любителями, так и профессионалами, а также имеет наивысший рейтинг на уважаемом RateBeer.com. Пиво мало того входит в ТОП-50 лучших «Belgian Strong Ale» по версии всё того же RateBeer.com, так еще как минимум сразу три версии «Pannepot» расположились друг за другом, уступая первое место именитому «Westvleteren Extra 8».
Производитель: Beer Here (Nøgne Ø), Tejn, Denmark
Стиль: Porter
Алкоголь: 7.50%
Тип подачи: бутылка
Сегодня мы познакомимся с очень интересным датским портером от пивоварни «Beer Here», который варится с рожью и семенами фенхеля. Пиво производится на мощностях «Nøgne Ø». Рейтинги у портера практически наивысшие (99/100 на «RateBeer.com») и само самой разумеется, пиво занимает своё почетное место в списке 50-ти лучших портеров планеты. Название пива с датского означает «Тьма». Что же, интересно, попробуем!
Производитель: Butch & Dutch / LaBEERint Brewery, Кстово, Нижегородская обл., Россия
Стиль: Imperial Stout
Алкоголь: 8.50%
Тип подачи: бутылка
Еще один сравнительно новый обзор на редкого гостя в моём блоге за последнее время – российское крафтовое пиво. Так уже получается, что мой вектор как-то сам по себе немного сместился в сторону импорта, каюсь…. И чтобы хоть немного реабилитироваться, предлагаю сегодня попробовать пиво от совершенно новой команды на российском рынке – «Butch & Dutch», которые совместно с Вячеславом Ветелевым (LaBEERint Brewery) соорудили русский имперский стаут с таким забавным названием – «Доставьте меня по адресу».
Производитель: Trappistenbrouwerij De Kievit, Zundert, Netherlands
Стиль: Tripel
Алкоголь: 8.00%
Тип подачи: бутылка
Сегодня мы разбавим старые обзоры новым, и попробуем нидерландского трапписта, который не так давно приехал в Россию, пополнив и без того представительные ряды траппистских элей на нашем рынке.
Производитель: Founders Brewing Company, Grand Rapids, Michigan, USA
Стиль: Black IPA
Алкоголь: 8.90%
Тип подачи: бутылка
Пиво «Dark Penance» (в переводе «Тёмное Покаяние») от культовой пивоварни из Мичигана «Founders Brewing» представляет стиль Imperial Black IPA. Этот эль впервые появился в линейке мичиганской пивоварни в 2013 году как экспериментальный сорт, однако в последствии закрепился в основе. Горечь 100 IBU. Попробуем.
Расположение: г. Москва, Большой Спасоглинищевский переулок, д.9/1, стр.10
Летом прошлого года и я наконец-то добрался до «Догмы». Но, а если говорить точнее, то я просто заскочил на часик-другой в один известный среди биргиков и прочей пивной тусовки, московский пивной bottle shop «DOGMA».
Производитель: Põhjala, Tallinn, Estonia
Стиль: Baltic Porter
Алкоголь: 10.50%
Тип подачи: бутылка
Пиво «Öö» (в переводе «Ночь») от эстонской пивоварни «Põhjala» входит в ТОП-50 лучших балтийских портеров по версии сайта RateBeer.com и имеет очень высокую оценку. Раньше у этого пива была другая крепость – 9.5%, сегодня этот портер варится немного по другому рецепту и имеет уже 10.5% алкоголя.
Производитель: HaandBryggeriet (Norway), Drammen, Norway
Стиль: American IPA
Алкоголь: 6.50%
Тип подачи: бутылка
Сегодня попробуем индийский светлый эль в американском стиле от норвежской пивоварни «HaandBryggeriet». Пивовары утверждают, что в этом пиве используется специальный бленд из 3-х американских хмелей.
