AF Brew / Wild Lab Popcorn Pimp

Производитель: AF Brew / Wild Lab, Санкт-Петербург, Россия
Стиль: Stout –‌ Imperial / Double Pastry
Алкоголь: 10.00%
Тип подачи: банка

«Popcorn Pimp» представляет собой десертный имперский стаут с карамелью и попкорном, сваренный двумя известными российскими пивоварнями «AF Brew» и «Wild Lab». Основная идея пивоваров заключалась в том, чтобы сварить пивную альтернативу ведру попкорна в кинотеатре. Отсюда, собственно и оформление.

Выглядит стаут красиво, тёмно-жженая и густая пена, черный непроницаемый цвет. В аромате яркий шоколад с солью, –‌ очень необычное сочетание, которое напоминает нугу и шоколадно-ванильную помадку.

Вкус действительно необычный, густой и шоколадно-солёный одновременно, впереди идёт шоколад, соль чуть позади, а в завершении, жирное и маслянистое ощущение горького шоколада. Если честно, то такое сочетание в стауте, на любителя конечно. Сделано очень интересно и необычно, это факт, но лично мне, пить было не просто.

Оценка: B+