Anderson Valley Brut IPA

Производитель: Anderson Valley Brewing Company, Boonville, California, United States
Стиль: IPA –‌ Brut
Алкоголь: 6.80%
Тип подачи: банка

За последние годы популярность Brut IPA заметно выросла и уже почти каждая крафтовая пивоварня попробовала себя на этом поприще. Известная калифорнийская пивоварня «Anderson Valley» предлагает нам свою интерпретацию этого стиля, которую она сама характеризует как «Brut Extra Dry IPA». За ароматику в этом пиве отвечают хмели Simcoe и Amarillo, за горечь Chinook.

У этого Brut IPA приятный и непрозрачный свето-янтарный цвет. Аромат яркий, солодовый, но с заметной сухостью, которая ощущается уже на вдохе.

Вкус, действительно сухой, солодовый и освежающий, тело округлое, заметны нотки белого хлеба. В послевкусии, вязком и сухом, пиво и правда напоминает классический брют.