Ayinger Altbairisch Dunkel

Производитель: Brauerei Aying, Aying, Germany
Стиль: Munich Dunkel Lager
Алкоголь: 5.00%
Тип подачи: бутылка

Сегодня рассмотрим темный лагер от известной немецкой пивоварни «Aying». Пиво «Ayinger Altbairisch Dunkel» имеет весьма высокие оценки на сайте RateBeer.com. У тёмного лагера из города Айинг классические для подобного стиля показатели: 5% алкоголя и 12,8% плотности. Пиво «Ayinger Altbairisch Dunkel» входит в книгу Майкла Джексона «500 Великих Марок Пива».

Темный лагер обладает бордово-каштановым, очень красивым цветом. Вязкая пена держится хорошо.

Аромат наполнен солодовой сладостью, карамелью, патокой и даже нотками шоколада с медом. В целом средний, но очень приятный запах.

Вкус отлично сбалансирован умеренной сладостью обжаренного солода и карамелью, легкими медовыми, шоколадными и изюмными тонами, приятной горечью и поджаренной сухостью в послевкусии. Тело среднее, ближе к лёгкому, но довольно округлое и насыщенное. Итог: «Ayinger Altbairisch Dunkel» очень качественный и приятный представитель темного немецкого лагера.

Оценка: B+