St-Feuillien Cuvée de Noël

Производитель: Brasserie St-Feuillien / Friart, Le Roeulx, Belgium
Стиль: Belgian Strong Dark Ale
Алкоголь: 9.00%
Тип подачи: бутылка

Встречая «Новый 2017-й год», я по традиции откупорил бутылочку рождественского пива. В этот раз этим пивом выступил крепкий тёмный бельгийский эль «Cuvée de Noël» от «Brasserie St-Feuillien».

Цвет эля, как и положено тёмному бельгийцу, тёмно-бурый с вязкой, но слабой пенной шапкой рыжего цвета.

В аромате обнаруживаются ягоды, сливовое вино и красный виноград. Постепенно пиво раскрывается яркими травянистыми и похожими на пассифлору оттенками. Очень приятный, интересный и довольно уникальный запах.

На вкус «Cuvée de Noël» это пряное и довольно винное пиво, с вяжущей сухостью, нотками ягод, слив, и всё того же красного винограда. Баланс очень хорош. Послевкусие сухое, согревающее и элегантное.

В итоге могу сказать, что «Cuvée de Noël» это очень интересное и приятное рождественское пиво. Однако почему-то в бутылке объемом 0,33 л, это пиво оказалось намного беднее, чем в 0,75 л.

Оценка: A