The Kernel Imperial Brown Stout London 1856

Производитель: The Kernel, Bermondsey, England
Стиль: Imperial Stout
Алкоголь: 10.10%
Тип подачи: бутылка

Императорский коричневый стаут «London 1856» от английской крафтовой пивоварни «The Kernel» представляет собой пиво, сваренное по историческому рецепту того самого русского императорского стаута, который когда-то путешествовал по Балтике из Лондона в Санкт-Петербург. Стаут «London 1856» имеет очень высокий рейтинг на RateBeer.com – 100 и 94 балла. Крепость пива варьируется. Пиво куплено в Барселоне в 2014 году.

У «London 1856» можно отметить черный с легким коричневым оттенком цвет и почти полное отсутствие пены.

В аромате богатая конфетная сладость, шоколад, портвейн, дуб, кожа и чернослив. Очень интересный и сложный аромат.

Вкус английского стаута обладает мягким, сливочным и я бы даже сказал кремовым характером, с богатым шоколадным привкусом, нотками кожи и дуба, и согревающим эффектом портвейна. У пива очень низкая карбонизация и огромное обилие шоколадно-кофейных тонов. Послевкусие сухое и вязкое, с горьким ощущением шоколадной плитки.

«The Kernel Imperial Brown Stout London 1856» – очень интересный образец со своим глубоким и приятным характером.

Оценка: A