Пивные дегустации

AF Brew Big Black Mash

Производитель: AF Brew, Санкт-Петербург, Россия
Стиль: Imperial Stout
Алкоголь: 10.00%
Тип подачи: банка

Пиво «Big Black Mash» представляет собой императорский карамельно-ирисочный стаут, сваренный питерской пивоварней «AF Brew».

Выглядит стаут абсолютно черным и густым, как нефть напитком с темно-жженой и вязкой густой пеной. Яркий аромат раскрывается сладко-шоколадными и сливочно-ванильными оттенками, напоминающими кондитерскую помадку шоколадных конфет, нугу и ириску. Очень приятный аромат.

Вкус довольно густой, и тоже ванильно-шоколадный, с ощущением сладкой помадки и жженых солодов. В завершении проглядывается легкий привкус, который, я не раз замечал у многих крепких стаутов российского производства, который я бы описал, как некоторая пережженость солодов. Впрочем в «Big Black Mash» это не так заметно, а может и просто где-то в ощущениях?

Послевкусие, несмотря на всю десертность напитка, сухое и согревающее. В общем, очень приличное пиво, как по мне. Достойная вещь.

Оценка: B+

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *