ALEhouse Prima Donna

ALEhouse Prima DonnaПивоварня: Brouwerij de Molen/ALEhouse, Riga, Latvia
Стиль: Saison
Алкоголь: 4.50%
Тип подачи: кег

Следующим образцом, с которым мне довелось познакомиться в Риге, стал «сезон» сваренный в бельгийском стиле под названием «Prima Donna». Его мне бесплатно предложил опробовать администратор бара «ALEhouse» по имени Норманд, за что ему огромное спасибо!

Итак, перед нами разливная версия «сезона». Цвет желто-соломенный, не прозрачный, очень похожий на «витбир», пена молочная и пушистая, держится хорошо, оставляя на бокале типичные кружева.

Беру бокал в руки и сразу замечаю яркий аромат лета. Слегка кисловатый, но очень приятный запах цитрусовых и фруктов наподобие персика, манго и нектарина вырывается из бокала, и действительно может ассоциироваться только с летом. Отличный аромат!

Вкус более сдержанный, но освежающий вначале цитрусовая горчинка, в продолжении персиково-нектариновый оттенок, в завершении снова горчинка, но уже более хмелевая. Тело легкое и приятная, карбонизация мягкая.

Я бы сказал, что это пиво на каждый день, но только в летний сезон. Вкус и аромат очень освежают. Мне очень понравился этот «сезон», в частности его разливная версия. Аромат так вообще выше всяких похвал.

Оценка: A-

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *