Пивные дегустации

Blue Moon Belgian White

Производитель: Blue Moon Brewing Company, Denver, Colorado
Стиль: Witbier
Алкоголь: 5.40%
Тип подачи: бутылка

«Blue Moon Belgian White» – это, пожалуй, самое известное пиво в линейке американской пивоварни «Blue Moon» из города Денвер. Первая варка бельгийского пшеничного пива под брендом «Blue Moon», состоялась на американской земле в 1995 году, после того, как главный пивовар «Голубой Луны» – Кит Вилла, посетил Бельгию во время своего обучения и вдохновился культурой бельгийских бланшей. Кит, решил использовать в своем пиве цедру апельсина «Валенсия» вместо классических корок «Кюрасао», а так же, добавил в рецептуру овес и пшеницу. Сегодня, пиво «Blue Moon Belgian White», производится на круглогодичной основе.

У «Blue Moon Belgian White» действительно насыщенный апельсиновый цвет и светлая стойкая пена. Выглядит пиво, очень аппетитно.

Аромат яркий, свежий и цитрусовый, апельсиновые оттенки напоминают напиток «Fanta». Вкус легкий, но округлый, чуть сладковатый и освежающий, апельсиновые нотки, как и в аромате, дают тонкое ощущение «Фанты», но без газа. Послевкусие суховатое и свежее. Пьется пиво очень приятно.

На мой взгляд, «Blue Moon Belgian White» – это не совсем стандартный вит, действительно, апельсиновые оттенки тут достаточно ярки и интересны, именно они, и придают этому напитку уникальный характер. Мне, «Blue Moon Belgian White» понравился, а так, как я обожаю витбиры, то, я бы сказал, даже очень понравился. Такое в жару пить одно удовольствие. Одним словом, качественная и интересная вещь с неповторимым характером. Рекомендую!

Оценка: A-

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *