Boon Oude Geuze Mariage Parfait 2012

Производитель: Brouwerij Boon, Lembeek, Belgium
Стиль: Lambic Style — Gueuze
Алкоголь: 8.00%
Тип подачи: бутылка

Сегодня познакомимся с одним из лучших гёзов мира от семейной бельгийской пивоварни Франка Буна – «Brouwerij Boon». На этой пивоварне мне довелось побывать в прошлом году, как раз на фестивале гёзов и ламбиков, об этом небольшом приключении и вообще о таком сорте пива как «гёз», можете почитать здесь. А пока же вернемся к нашему «Geuze Mariage Parfait» закупоренного ни много ни мало в 2012 году. Пиво входит в почётный Топ-50 лучших гёзов мира по версии всем известного RateBeer.com.

«Oude Geuze Mariage Parfait» – пиво насыщенного янтарно-оранжевого цвета со светлой и вязкой пенной шапкой.

boon-oude-geuze-mariage-parfait-2012

Яркий аромат гёза благоухает кисло-сенными и типичными для данного стиля пива, оттенками скотного двора и лошадиной попоны.

boon-oude-geuze-mariage-parfait-2012-2

Кислый, но всё же более сдержанный, чем у большинства подобных сортов, вкус отлично освежает, проявляя свой приятный цветочно-сенный характер.

boon-oude-geuze-mariage-parfait-2012-1

boon-oude-geuze-mariage-parfait-2012-4

Завершение характеризуется приятной горчинкой и сухостью, напоминающей напиток «Schweppes». Действительно великолепный и образцово-показательный гёз.

Оценка: A+

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *