Пивные дегустации

De Molen Bommen & Granaten Rioja Barrel Aged

Производитель: Brouwerij de Molen, Bodegraven, Netherlands
Стиль: English Barleywine
Алкоголь: 11.90%
Тип подачи: бутылка

На очереди еще одна топовая вещь с рейтингом в 100 баллов на ratebeer, на сей раз из Нидерландов. Что и говорить, бочковые эксперименты у «Brouwerij de Molen» удаются на славу. В данном случае перед нами ячменное вино, выдержанное на знаменитой мельнице в бочках из-под вина Риоха.

У пива оранжево-бурый цвет и густая бежевая пена, которая оседает быстро.

Аромат тяжелый и тягучий с мощной винно-десертной сладостью, нюансами сладкого винограда, изюма и сухофруктов. Классный запах!

Вкус сладкий, но с довольно заметной винной кислинкой и сухостью. Риоха действительно круто обыграна в этом пиве. Вкус усложняют богатые солодово-карамельные и виноградные оттенки, чувствуется бочка и приятная винная деликатность.

В завершении остается дубовая сухость и горчинка. Послевкусие очень продолжительное. Вкус немного колюч. Думаю в слепой дегустации это пиво можно было легко спутать с вином.

В общем, это очень классная вещь, которую при случае обязательно стоит попробовать!

Оценка: A+

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *