Пивные дегустации

Evil Twin Even More JCS

Производитель:‌ Evil Twin Brewing, Queens, New York, USA
Стиль:‌ Imperial Stout
Алкоголь:‌ ‌12.00%‌ ‌
Тип‌ ‌подачи:‌ ‌банка

Впервые, этот мощнейший и высокорейтинговый императорский стаут был сварен в результате совместного творчества двух американских пивоварен –‌ «Evil Twin» и «Westbrook». Однако, в последствии, как я понимаю, пивоварня «Злого Близнеца» продолжила выпуск этого крепкого 12-ти градусного стаута с добавлением лактозы, ванили и кофе. Довольно высокий ценник на банку, пусть и объемом 0.473 л, и высокие оценки в том же «untappd» –‌ 4.23 балла, не дают пройти мимо.

В бокале пиво, как и положено предстает плотным и густым масляно-нефтяным напитком. Аромат яркий и в целом кондитерский, я бы охарактеризовал, как очень и очень шоколадный, с оттенками подгоревшего кофе и шоколадных вафель.

Вкус очень тягучий и нежный, раскрывается очень сладким сливочно-шоколадным характером с нотками ванили и густого кофе. Послевкусие суховато-шоколадное и согревающее.

Великолепное десертное пиво, очень жирное и сливочное. Но как по мне, всё-таки слишком уже сладкое.

Оценка:‌ A

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *