Grimbergen Dubbel

Grimbergen DubbelПроизводитель: Brouwerij Alken-Maes, Jumet, Belgium
Стиль: Dubbel
Алкоголь: 6.50%
Тип подачи: бутылка

«Grimbergen» довольно популярное в Бельгии пиво. Его можно встретить во многих кафе, наряду с «Palm» и «Leffe». Когда-то я уже оценивал светлый «Grimbergen» и помнится, мне он понравился, и тогда я захотел испробовать и его темного брата. К радости это пиво начали импортировать в Россию, и в скором времени его довелось прикупить. Теперь о самом пиве.

Цвет пива уходит в какие-то темно-вишневые тона, а сам напиток покрывается густой, кремово-маслянистой пенной шапкой, типично для данного стиля коричневатого цвета. Аромат яркий, в котором солодово-хлебные тона идут нога в ногу с фруктовыми, изюмными, сливовыми и финиковыми нотами, запах довольно богатый, есть немного карамели, хлеб и сухофрукты довольно хорошо уживаются вместе.

Вкус сразу даёт прочувствовать хорошо сбалансированное и густое тело, маслянистую и вязкую основу пива, которое вначале раскрывается сладковато-кисловатыми оттенками сливы, изюма и карамели, тело в свою очередь приобретает квасовый характер, что делает это пиво заметно питким, на языке ловится бархатистость, вот она собственной персоной. Сухость и легкая кислинка завершают представление, оставляя во рту привкус съеденного финика и чернослива.

В целом получается очень хороший, питкий и в тоже время отлично сбалансированный «дуббель». В общем, при случае можно наслаждаться!

Оценка: A-

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *