Hook Norton Haymaker

Hook Norton HaymakerПроизводитель: Hook Norton, Banbury, England
Стиль: English Pale Ale
Алкоголь: 5.00%
Тип подачи: бутылка

Слово «Haymaker» переводится как «Косарь», т.е. человек который косит траву. Мы можем наблюдать этого человека на этикетке пива «Hook Norton Haymaker», которая старается напомнить нам о последних теплых летних деньках, об урожае, о деревне, о благоухании трав и свежескошенной соломы, – замечательные ассоциации.

«Haymaker» – это английский светлый эль и, кстати, сезонное пиво, – летнее, для его изготовления используется хмель Goldings, ABV 5%. Цвет у «Hook Norton Haymaker» светло-чайный, биттеровский, пены светлая и быстро оседает.

Поначалу аромат не интенсивный и бедноватый, заметны лишь легкие солодовые примечания с земляные оттенком, но если дать пиво настояться, в его аромате раскрывается фруктовая основа, становятся заметными нотки апельсина и яркого миндаля!

Английский эль «Haymaker» обладает маслянистым и округлым вкусом, с заметной горечью во вступлении, солодовой прослойкой в середине, и легким оттенком карамели-тянучки ближе к завершению, которое получается сухим и горьковато-хмелевым одновременно, с заметным привкусом горькой апельсиновой кожуры.

В общем, любителям «английского» думаю, придётся по душе, хорошее пиво!

Оценка: B

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *