Karlovec Tmavý Lezak

Karlovec Tmavý LezakПроизводитель: Mestansky Pivovar, Havlíčkův Brod, Czech Republic
Стиль: Euro Dark Lager
Алкоголь: 4.70%
Тип подачи: bottle

«Karlovec Tmavý Lezak» темный чешский, информации о котором нет даже на официальном сайте пивоварни, но это не означает, что пиво это выпускается где-нибудь у нас и т.д., нет, вероятнее всего этот продукт выпускается исключительно для России.

На мой взгляд, под названием «Karlovec» вполне может скрываться оригинальный продукт, который неизвестно зачем замаскировали для нашего рынка. «Rebel Černý» особенно подходит по всем параметрам.

Само по себе пиво, с типично черным для «темного чешского лагера» цветом и рубиновым оттенком, и плотной кремово-кофейной пенной шапкой, которая держится вполне хорошо.
В аромате основу составляют жареный солод и хлебные примечания, наравне с карамельными и шоколадными оттенками, напоминающими изюм и конфеты.

Вкус «чешского лагера» начинается с легкой солодово-поджаренной сладости, и продолжается хлебоподобным и кофейно-шоколадным привкусом, который обрастает привычно жженой горечью и легкой кислотностью. В завершении пробивается легкая сладость, но её глушит горький и горелоподобный привкус. Пиво слегка водянисто, и под завершение дегустации становится несколько агрессивным, бездушным, горьким и кислым. В целом же рядовое, но не самое плохое пиво.

Оценка: С+

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *