Nøgne Ø # 100 (Batch 100)

Nøgne Ø # 100 (Batch 100)Производитель: Nøgne Ø, Grimstad, Norway
Стиль: Barley Wine
Алкоголь: 10.00%
Горечь: 80 IBU
Тип подачи: бутылка

На очереди еще одно пиво от крафтовой норвежской пивоварни «Nøgne Ø», которое впервые было сварено, чтобы отметить сотую варку пива, отсюда и название «Batch 100». Пиво сварено в стиле «Barley Wine», хотя как показала дегустация оно несколько тяготеет к двойному IPA.

У пива 10,00% алкоголя, 80 единиц горечи, в пиве используются такие виды хмеля как: Columbus, Chinook, Centennial. Оформление как всегда выше всяких похвал, одним словом – класс! Теперь к самому пиву, которое я имел счастье оценить в баре «ALEhouse», в Риге.

Цвет пива очень интересный, уходящий в темно-бордовые и бурые тона, пена светло-рыжая, вязкая, маслянистая и тягучая, держится великолепно.

Аромат сразу же бьет горечью, мощнейший микстурный запах вырывается из бокала как джин из лампы, тут же тебе и грозные хмелевые и травянистые перелеты, яркий запах какого-то лекарства, кажется у меня в бокале смесь шалфея, мяты и мелиссы? Хотя подождите, мелисса так сильна, что мне хочется спросить: а не зеленый чай ли в этой бутылочке? Продолжаю вдыхать и говорю только – Шикарно! Что тут еще скажешь? Мощнейший запах зеленого чая с мелиссой, вызвал у меня весьма приятные ассоциации, ведь я люблю мелиссу и зеленый чай. Аромат «Nøgne Ø # 100» мне показался очень ярким и уж очень необычным! Супруга тоже высоко оценила!

Nøgne Ø # 100 (Batch 100)2

Вкус плавно продолжает чайную церемонию. Несколько сладковатое начало, переходит в мощнейший травянисто-микстурный и тягучий вкус, на языке снова мелисса, мята и шалфей, к ним незаметно подкрадывается горечь, кажется что в мой зеленый чай кто-то по неосторожности набухал американского хмеля, язык и неба начинают утопать в сухости, а горечь которая только усиливается, начинает вязать и обволакивать всё изнутри. Хорошо ощущается плотное и густое тело пива. Послевкусие очень продолжительное, сухое, вяжущее и травянистое.

Nøgne Ø # 100 (Batch 100)3

Вот так «Barley Wine»! Мне даже показалось, что это и вовсе двойной IPA, ведь горечь в этом пиве просто сногсшибательна. Но это уже детали, в любом случае «Nøgne Ø # 100» весьма и весьма хорош и на мой скромный взгляд это просто мега фантастическое пиво, которое обязательно стоит попробовать. Я уверен, такого экстремального зеленого чая Вы еще не пили! Ищите чайник с белой этикеткой и номером 100 в пивных бутиках Европы, это пиво стоит того, чтобы его найти!

Оценка: А+

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *