Перша Чорне

Persha Chorne (Перша Чорне)Производитель: Перша Приватна Броварня, г. Львов, Украина
Стиль: Baltic Porter
Алкоголь: 6.80%
Тип подачи: бутылка

Пиво «Чорне» сварено на Украине, на «Перша Приватна Броварня». Это довольно крепкое темное пиво, сваренное в стиле «Балтийского портера». По цвету, это реально очень темное пиво, с легким вишневым оттенком, и не очень стойкой пенной шапкой кофейного цвета. В не самом выразительном аромате «Чорне» немного обжаренного солода и чуток хлеба, издалека выглядывают изюм и чернослив.

Вкус пива мне показался заметно карбонизированным, на языке немного шипуч, и даже способен немного обжечь нёба, но, тем не менее, в основе довольно плотных и сладковатых вкусовых ощущений, лежат изюмные и черносливовые тона, подкрепленные сильным карамельным фоном, который переходит в теплую и алкогольную тему, на языке какая-то кислинка, кажется черная смородина?

Послевкусие получается обволакивающим, чуть вяжущим, сухим, горьковатым и согревающим, с привкусом вишни в коньяке.

Вывод. Пиво «Чорне» из Украины это действительно «Балтийский портер», крепкий, карамельный и алкогольный, который мне даже чем-то напомнил «Балтику 6». Однако большой минус пива «Чорне» это не ярко выраженный аромат, который через 2-3 минуты после открытия бутылки и разлива пива в бокал исчезает напрочь. Вкус довольно приятный, хотя и сильно карбонизированный, мне лично здесь не хватило мягкости, плюс ко всему вкус не слишком богат на всяческие экзерсисы, что для балтийского портера всё же минус. А так пиво вполне достойное и далеко не заурядное.

Оценка: B-

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *