Пивные дегустации

Plan B Завтрак Папуаса

Производитель: Plan B Brewery, Ярославль, Россия
Стиль: Milk / Sweet Stout
Алкоголь: 7.80%
Тип подачи: бутылка

Сегодня мы попробуем еще один интересный эксперимент от российских пивоваров, на этот раз из Ярославля. Пивоварня «Plan B» предлагает нам позавтракать своим стаутом, как самому настоящему «Папуасу». В составе этого молочного стаута обжаренная кокосовая стружка, кофе холодной заварки и ваниль. Пробуем.

В бокале «Завтрак Папуаса» смотрится по-настоящему черным и непроницаемым напитком с вязкой и густой кофейной пенной шапкой.

Аромат не яркий, но очень приятный с оттенком молочного шоколада и кофе с молоком. Во вкусе стаута ощущается бархатистая мягкость, сладость и сливочный шоколад с кофе со сливками. Тело легкое, но во вкусе провалов нет.

Пьется стаут очень приятно. В послевкусии остается продолжительное ощущение шоколадки «баунти» и кокосовой стружки. Баланс на мой взгляд очень хороший. Да и в целом, пиво у «Plan B» получилось очень приятным, мягким и насыщенным. Зачет.

Оценка: A-

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *