Victory Art Brew Anniversary Ale

Victory Art Brew Anniversary Ale3

Производитель: Victory Art Brew, г. Ивантеевка, Московская обл., Россия
Стиль: American Barleywine
Алкоголь: 11.00%
Тип подачи: бутылка

Перед нами крепкий эль от подмосковной пивоварни «Victory Art Brew», сваренный в стиле American Barleywine и приуроченный к годовщине первой варки на собственном оборудовании. Пиво получилось, как и положено ячменному вину крепким – 11% алкоголя, и плотным – 24%, с расчетной горечью в 130 IBU.

Ячменное вино из Ивантеевки имеет янтарный цвет и светлую вязкообразную пену.
Victory Art Brew Anniversary Ale

В аромате правит тягучая солодово-карамельная сладость и ощущение желтой сливы. В целом приятный запах, но для подобного стиля, совершенно не богатый. Во вкусе всё те же плотные сладко-солодовые и карамельно-сливовые оттенки, которые перекрываются немного резковатой для барливайна горечью и сухостью в завершении. Сухость и горечь остаются в послевкусии.
Victory Art Brew Anniversary Ale2

Если подвести итоги, то я могу сказать что для барливайна образец от «Victory Art Brew» в определенной степени беден и не сложен, и у него излишни горькое послевкусие. Я бы сказал, что это пиво нечто среднее между ячменным вином и двойным IPA. В целом приятный эксперимент.

Оценка: B

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *