Пивные дегустации

Жигули IPA

Производитель:‌ ЗАО «МПК», г. Мытищи, Московская обл., Россия
Стиль:‌ Session IPA
Алкоголь:‌ ‌4.50%‌
Тип‌ ‌подачи:‌ бутылка

В прошлом году «Московская Пивоваренная Компания» по обыкновению, следуя современным тенденциям на пивном рынке, выпустила свой лёгкий охмеленный эль, крепостью 4.5% алкоголя, в стиле Session IPA. Да, сегодня индийским светлым элем уже никого не удивишь, однако «МПК», на мой взгляд, массово выпустив свой «Жигули IPA», продвинула этот стиль на новый и еще более широко-массовый уровень.

Сегодня, «Жигули IPA» можно купить даже в какой-нибудь глухой деревне, а значит «IPA» это уже почти массовое пиво…? Конечно, это не совсем так, «МПК» сделали свою интерпретацию на тему, массовую, бюджетную, но насколько же этот «IPA» из Мытищ отстает от других марок в этом стиле и в другом ценовом диапазоне? Это всегда интересно. За охмеление, кстати, в «Жигули IPA» отвечают такие хмели, как Cascade, Citra и Polaris. Я думаю, что все уже успели попробовать это пиво и не по одному разу, кто-то покупает его постоянно, у каждого мнение исключительно своё. Мой же вердикт следующий.

Внешне, «Жигули IPA» выглядит вполне себе элем, мутно-янтарным, с вязкой и светлой пенной шапкой. Аромат легкий, но приятный, с тонким намеком на смолу и грейпфрутовую горчинку. Вкус, как и положено, горьковатый и сухой, сладости нет, хмель вполне себе ощущается на языке, и уходит больше в травянистые оттенки и нотки лимонной цедры. Финиш, я бы охарактеризовал, как сухой и освежающий.

В целом, очень достойное пиво. Чем-то даже по началу, напомнило «Anchor Liberty Ale». Но, само по себе «Жигули IPA», особенно учитывая доступность и цену, очень хороший вариант в качестве повседневного пива. Я лично, покупаю это пиво периодически и вполне доволен.

Оценка:‌ B

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *