Ботл-шеринг #23
На очереди 23-й «боттл шеринг» в Калуге. Очередная партия интересных и наиболее редких сортов, купленных в разных местах и даже странах, уже готова к совместному распитию. Правда стоит признать тот факт, что выпускаю я этот обзор с довольно приличной задержкой во времени, и поэтому некоторые, на тот момент еще «недоступные» в России сорта, сегодня уже можно встретить во многих пивных магазинах и барах. Но это положительный факт и тут можно только порадоваться.
Ботл-шеринг #20: Батарея из США
В мае 2017 года состоялся наш 20-й по счету «боттл шеринг», на котором мы попробовали 8 довольно редких позиций, родом исключительно из США. Причем все бутылки были объемом от 0,66 до 0,75 мл.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Скандинавские контрактники: «Omnipollo» и «To Øl»
Thornbridge Halcyon
Founders Centennial IPA
Ботл-шеринг #18: Из европейского чемодана #3
Время бежит неумолимо, количество неизданных обзоров растет в геометрической прогрессии, и вот я наконец-то добрался до обзора на «боттл шеринг», который состоялся еще в марте 2017-го года. Но как говорится, лучше поздно чем никогда. В этот раз, наш дегустационный сет снова был основан на сортах привезённых из Европы. Итак, поехали!
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Zundert Trappist
Dougall’s Haíti
Барселона. Галопам по Бир-Шопам. Часть I. Запах пивной революции
Ботл-шеринг #17: Потрошим мои запасы
Давненько я что-то не писал про наши совместные дегустации в калужском «Эстет / Craft Beer Cafe» и вот момент наступил. Это уже 17-й «боттл шеринг» в Калуге, не знаю даже много это или мало? В этот раз я решил достать несколько залежавшихся у себя в шкафчике бутылочек и представить нажитое на общий суд. Сразу скажу что состав получился достаточно разношерстный.
Emelisse White Label Barley Wine 2014 (Makers Mark BA)
Производитель: Brouwerij Emelisse, Kamperland, Netherlands
Стиль: American Barleywine
Алкоголь: 12.00%
Тип подачи: бутылкаЭто ячменное вино 2014-го от «Brouwerij Emelisse» выдержанное в бочках из-под бурбона «Makers Mark» мне привезли несколько лет назад из Амстердама. И вот только в прошлом году я решился на дегустацию этого 12-ти градусного монстра, которого больше уже не купить, так как выпуск этого пива, как и большинство других бочковых сортов, имел строго ограниченный тираж.
Bottle Sharing #14: Из европейского чемодана #1
На 14-й «боттл шеринг», который по традиции прошёл в калужском «Эстет / Craft Beer Cafe», благодаря нашему бесценному участнику Андрею, нам удалось собрать 10 по-настоящему уникальных и недоступных на тот момент в нашей стране сортов. По большей части бельгийских.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Жигули IPA
Salden’s Russian Imperial Stout: version 2 / aged with bourbon soaked oak chips
Victory Golden Monkey
Bottle Sharing #11
11-й «боттл шеринг» открыл новую страницу в истории наших дружеских пивных дегустаций в Калуге, потому как состоялся он уже в нашем собственном заведении под названием «Эстет / Craft Beer Cafe». Последующие «боттл шеринги» этого года, о которых речь еще впереди, так же как и 11-й, состоялись в «Эстете».
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Jopen Onheilsprofeet (BA Linie Aquavit)
Traquair House Ale
Jaws Anteater Pale Ale
Birrificio del Ducato La Prima Luna
Производитель: Birrificio del Ducato, Roncole Verdi di Busseto (PR), Italy
Стиль: American Barleywine
Алкоголь: 12.00%
Тип подачи: бутылкаСегодня познакомимся с ячменным вином «La Prima Luna» от итальянской пивоварни «Birrificio del Ducato». После созревание в металлических танках, это пиво еще дозревает около 10 месяцев в бутылке перед непосредственным поступлением на прилавки.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Презентация «Anderson Valley» в Москве
Craft Brew Riots Raskolnikov Imperial Stout
Big Village Периферия
Bottle Sharing #9: Великолепная восьмёрка
Лето кончилось. Не за горами и снега. Это значит, самое время поделиться своими впечатлениями о «боттл шерингах», которые мы устраивали этим летом, прямо на открытом воздухе. Что может быть лучше? Пожалуй, только наш крафтовый арсенал, который с каждым разом становится всё более сложным, редким и эксклюзивным. На сей раз у нас подобралось 8 марок пива, но зато каких!
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Stamm Beer Wild Cherry
Maisel & Friends Marc’s Chocolate Bock
Bottle Sharing #11
Stamm Beer / Craft Brew Riots / LaBEERint – Strategy 31
Производитель: Stamm Beer / Craft Brew Riots / LaBEERint Brewery / п. Красная Пахра, Московская обл., Россия
Стиль: American Barleywine
Алкоголь: 13.00%
Тип подачи: бутылкаВ прошлом году совместное творчество Юрия Катунина, Вячеслава Ветелева и подмосковной пивоварни «Stamm Beer» в результате которого на свет появилось крепкое ячменное вино «Strategy 31», в буквальном смысле взорвало пивную общественность. Заявленные параметры крепости в 13% алкоголя и начальной плотности в 31% практически выходили за грань понимания российского любителя пива.
