Метка архивов: Belgian Strong Dark Ale

St-Feuillien Cuvée de Noël

Производитель: Brasserie St-Feuillien / Friart, Le Roeulx, Belgium
Стиль: Belgian Strong Dark Ale
Алкоголь: 9.00%
Тип подачи: бутылка

Встречая «Новый 2017-й год», я по традиции откупорил бутылочку рождественского пива. В этот раз этим пивом выступил крепкий тёмный бельгийский эль «Cuvée de Noël» от «Brasserie St-Feuillien».

Bottle Sharing #16: Потрошим мои запасы

Давненько я что-то не писал про наши совместные дегустации в калужском «Эстет / Craft Beer Cafe» и вот момент наступил. Это уже 16-й «боттл шеринг» в Калуге, не знаю даже много это или мало? В этот раз я решил достать несколько залежавшихся у себя в шкафчике бутылочек и представить нажитое на общий суд. Сразу скажу что состав получился достаточно разношерстный.

Troubadour Obscura

Производитель: Brouwerij The Musketeers (De Proefbrouwerij), Ursel, Belgium
Стиль: Belgian Strong Dark Ale
Алкоголь: 8.50%
Тип подачи: бутылка

«Troubadour Obscura» – это тёмный крепкий бельгийский эль сваренный контрактной пивоварней «The Musketeers» из Восточной Фландрии. Пивоварня «The Musketeers» была основана в 2000-м году четырьмя друзьями-пивоварами, которые к тому моменту как раз закончили учёбу в Нидерландах по этому профилю. На сегодняшний день, их бренд «Troubadour» достаточно известен в пивном мире. Многие сорта высоко оценены на том же «RateBeer», так что пробуем, знакомимся.

Het Anker Gouden Carolus Hopsinjoor / Classic / Tripel

Первое упоминание о старинной бельгийской пивоварне «Het Anker», расположенной в городе Мехелен датировано 1939-м годом. Сегодня пивоварня производит довольно большое количество классических бельгийских элей, некоторые из которых удостоены очень высоких оценок на том же RateBeer.com. В качестве теста я выбрал 3 основные позиции пивоварни и решил устроить небольшую дегустацию.

De Struise Blue Monk Special Reserve Vintage 2013

Производитель: De Struise Brouwers, Oostvleteren, Belgium
Стиль: Belgian Strong Dark Ale
Алкоголь: 10.00%
Тип подачи: бутылка

Сегодня мы познакомимся с очень интересной версией бельгийского крепкого тёмного эля «Blue Monk Special Reserve» от одной из моих самых любимых пивоварен – «De Struise». Это пиво выдерживалось на страусиновой ферме целых три года в в бочках из-под сухого красного французского вина «Château Haut Breton Larigaudière» родом из региона Марго, что на севере Бордо.

De Struise Pannepot 2013 / Pannepot Reserva 2012 / Pannepot Grand Reserva Vintage 2011 / Pannepot Grand Reserva Vintage 2010

Крепкий бельгийский эль «Pannepot», который производит бельгийская пивоварня «De Struise Brouwers» по праву считается одним из лучших сортов планеты. Пиво неоднократно признавалось и по-прежнему признается одним из лучших бельгийских элей мира, высоко ценится как любителями, так и профессионалами, а также имеет наивысший рейтинг на уважаемом RateBeer.com. Пиво мало того входит в ТОП-50 лучших «Belgian Strong Ale» по версии всё того же RateBeer.com, так еще как минимум сразу три версии «Pannepot» расположились друг за другом, уступая первое место именитому «Westvleteren Extra 8».

De Molen Mooi & Meedogenloos

Производитель: Brouwerij de Molen, Bodegraven, Netherlands
Стиль: Belgian Strong Dark Ale
Алкоголь: 10.20%
Тип подачи: бутылка

Название этого пива от культовой голландской пивоварни «De Molen» переводится как «Красивый и Беспощадный». Пиво представляет собой крепкий тёмный бельгийский эль, крепостью 10.2% алкоголя и с начальной плотностью 21%, охмеленный жатецким хмелем.

Bottle Sharing #8: Бельгийское пиво

Поводом собраться на очередной «боттл шеринг» послужила возможность продегустировать сразу шесть интересных позиций от бельгийской пивоварни «Belgoo». До этого момента мне удалось попробовать лишь одну – «Belgoo Saisonneke». К этим шести позициям мы добавили еще немного Бельгии и понеслось.

St. Bernardus Christmas Ale

Производитель: St. Bernardus Brouwerij, Watou, Belgium
Стиль: Belgian Strong Dark Ale
Алкоголь: 10.00%
Тип подачи: бутылка

Пиво «St. Bernardus Christmas Ale» я привёз с Бельгии еще в прошлом году, захватив его прямо с холодильничка в гостиной известного «B&B Brouwershuis», в котором нам посчастливилось провести ночь, а уже утром отправиться на пивоварню.

Big Craft Day 2016

10-11 июня в Московском Гостином дворе, состоялся II-й ежегодный Фестиваль малых Российских пивоварен «Big Craft Day 2016» или сокращенно «BCD 2016». По масштабам II-й фестиваль, как и предполагалось, превзошёл первый, и дело тут не только в количестве заявленных сортов и географии пивоварен, но и в самом размахе и качестве проведения всего мероприятия под названием «BCD 2016».