Kasteel Cuvée du Château (2012)
Производитель: Kasteel Brouwerij Van Honsebrouck, Izegem, Vlaanderen, Belgium
Стиль: Belgian Quadrupel
Алкоголь: 11.00%
Тип подачи: бутылкаДо этой дегустации, я разумеется, неоднократно пробовал этот крепкий квадрюпель «Cuvée du Château» от известной бельгийской пивоварни «Van Honsebrouck». Особенность именно этой бутылочки заключалась в том, что это была винтажная версия 2012 года. Учитывая тот факт, что продегустировал я её в 2020-м, выдержка на момент открытия составила целых 8 лет.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Одна Тонна Mr.Golding Porter
Amarcord AMA Mora
AF Brew Зимняя Меланхолия
Silly Double Enghien Brune
Производитель: Brasserie de Silly, Silly, Belgium
Стиль: Belgian Strong Dark Ale
Алкоголь: 8.00%
Тип подачи: бутылкаСегодня попробуем еще одно бюджетное пиво, на этот раз бельгийское. Покупал я этот бельгийский крепкий тёмный эль от «Brasserie de Silly» в пределах 120-130 рублей.
Ботл-шеринг #27
Наконец-то я добрался до обзора на еще один ботл-шеринг, на котором мы собрали весьма редкие вещи, преимущественно из США.
Lindemans Oude Kriek Cuvée René
Производитель: Brouwerij Lindemans, Vlezenbeek, Belgium
Стиль: Lambic – Kriek
Алкоголь: 7.00%
Тип подачи: бутылкаВишневый ламбик «Oude Kriek Cuvée René» производится с 1961-го года и имеет своё название в честь сына тогдашнего владельца пивоварни Эмиля Линдеманса – Рене. Ламбик ферментируется с натуральной вишней в течении 6-ти месяцев в огромных дубовых бочках – фудерах («foudres»).
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Yara-Ma-Yha-Who Лупулиновый Упырь
Baltika #6 Porter
Sabotage Lost Planet: Strawberry & Basil
De Struise Pannepot Special Reserva (2014)
Производитель: De Struise Brouwers, Oostvleteren, Belgium
Стиль: Belgian Strong Dark Ale
Алкоголь: 10.00%
Тип подачи: бутылкаОсень прекрасное время для пива! Пару лет назад, в октябре, я как раз распил бутылочку «Pannepot Special Reserva 2014» от своей любимой пивоварни «De Struise» и вот только спустя 2 года добрался я до обзора. К сожалению, учитывая всю редкость и эксклюзивность, как самой пивоварни, так и собственно, данную специальную версию этого винтажного «Pannepot», найти это пиво сейчас, наверное, практически невозможно. Разве что, кто-нибудь не припрятал такую вещицу в своём шкафчике.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
La Mataró Baltic Porter
Saison Dupont Cuvée Dry Hopping (2016)
Cigar City Marshal Zhukov’s Imperial Stout
Silly La Divine
Производитель: Brasserie de Silly, Silly, Belgium
Стиль: Belgian Tripel
Алкоголь: 9.50%
Тип подачи: бутылкаДавненько я не оценивал ничего бельгийского, а ведь это моя любимая страна в плане пива. Тем более, что обзоров на бельгийские сорта тоже накопилось немало. Сегодня я поведаю о совершенно недорогом бельгийском пиве «La Divine» от «Brasserie de Silly», бутылочку которого я купил всего за 120 рублей. «La Divine» представляет собой аббатский трипель, сваренный с хмелем Hallertau и Kent.
Ботл-шеринг #26
Сегодня вашему вниманию представляю небольшой отчет об одном старом ботл-шеринге, на котором мы распили совершенно разные пивные стили.
Abbaye des Rocs Grand Cru
Производитель: Brasserie de l’Abbaye des Rocs, Montignies-sur-Roc, Belgium
Стиль: Belgian Strong Dark Ale
Алкоголь: 9.50%
Тип подачи: бутылкаВ начале этого года, я уже писал об еще одно крепком темном бельгийском эле под названием «Triple Impériale», который производит небольшая валлонская пивоварня «Abbaye des Rocs». Сегодня мы оценим их «Grand Cru», который к слову, пользователи известного портала RateBeer оценили в 100/99 баллов.
3 Fonteinen Oude Geuze (season 16|17) Blend No. 55
Производитель: Brouwerij 3 Fonteinen, Beersel, Belgium
Стиль: Lambic — Gueuze
Алкоголь: 5.30%
Тип подачи: бутылкаЭтот уникальный гёз входит в серию блендированных («assemblage») ламбиков разных возрастов от культовой пивоварни «3 Fonteinen», на которой мне даже довелось побывать. В данном случае, гёз был смешан с другими ламбиками, которые выдерживались в 10 различных бочках. Каждый гёз имеет свой уникальный номер и сезон. В частности мой «assemblage» идёт под номером 55, сезона 16 и 17 годов.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Sierra Nevada Narwhal Imperial Stout (2019)
Craft Brew Riots Raskolnikov Imperial Stout
St. Peter’s Winter Ale
Бельгия и Нидерланды 2018. Страна тюльпанов: от Харлема до парка «Кёкенхоф» и обратно в Амстердам
На другой день после нашего бурного знакомства с Амстердамом нас ждал тот самый гвоздь программы и всего нашего майского трипа – велосипедная прогулка по знаменитым тюльпановым полям. Нам предстояло вновь, как и в окрестностях Брюгге, преодолеть около 60-ти километров живописных велосипедных дорог на тяжелых нидерландских двухколесных конях, чтобы воочию увидеть главное чудо страны, которое каждую весну неустанно привлекает к себе миллионы туристов со всего земного шара.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Double A — Zuur Wijn / Vitis Labrusca / Isaque
Knightberg Smoked
Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel
