Ботл-шеринг #27
Наконец-то я добрался до обзора на еще один ботл-шеринг, на котором мы собрали весьма редкие вещи, преимущественно из США.
Lindemans Oude Kriek Cuvée René
Производитель: Brouwerij Lindemans, Vlezenbeek, Belgium
Стиль: Lambic – Kriek
Алкоголь: 7.00%
Тип подачи: бутылкаВишневый ламбик «Oude Kriek Cuvée René» производится с 1961-го года и имеет своё название в честь сына тогдашнего владельца пивоварни Эмиля Линдеманса – Рене. Ламбик ферментируется с натуральной вишней в течении 6-ти месяцев в огромных дубовых бочках – фудерах («foudres»).
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Omer Traditional Blond
Widmer Brothers American Hefeweizen
Kulmbacher Eisbock
De Struise Pannepot Special Reserva (2014)
Производитель: De Struise Brouwers, Oostvleteren, Belgium
Стиль: Belgian Strong Dark Ale
Алкоголь: 10.00%
Тип подачи: бутылкаОсень прекрасное время для пива! Пару лет назад, в октябре, я как раз распил бутылочку «Pannepot Special Reserva 2014» от своей любимой пивоварни «De Struise» и вот только спустя 2 года добрался я до обзора. К сожалению, учитывая всю редкость и эксклюзивность, как самой пивоварни, так и собственно, данную специальную версию этого винтажного «Pannepot», найти это пиво сейчас, наверное, практически невозможно. Разве что, кто-нибудь не припрятал такую вещицу в своём шкафчике.
Silly La Divine
Производитель: Brasserie de Silly, Silly, Belgium
Стиль: Belgian Tripel
Алкоголь: 9.50%
Тип подачи: бутылкаДавненько я не оценивал ничего бельгийского, а ведь это моя любимая страна в плане пива. Тем более, что обзоров на бельгийские сорта тоже накопилось немало. Сегодня я поведаю о совершенно недорогом бельгийском пиве «La Divine» от «Brasserie de Silly», бутылочку которого я купил всего за 120 рублей. «La Divine» представляет собой аббатский трипель, сваренный с хмелем Hallertau и Kent.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Toccalmatto Tabula Rasa
Nøgne Ø Eternal Rest 2017
De Struise Tsjeeses Reserva BBA (Bourbon Barrel Aged) 2014
Ботл-шеринг #26
Сегодня вашему вниманию представляю небольшой отчет об одном старом ботл-шеринге, на котором мы распили совершенно разные пивные стили.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Ботл-шеринг #24
Lost Abbey Box Set: Track #8 (Number of the Beast)
Troubadour Obscura
Abbaye des Rocs Grand Cru
Производитель: Brasserie de l’Abbaye des Rocs, Montignies-sur-Roc, Belgium
Стиль: Belgian Strong Dark Ale
Алкоголь: 9.50%
Тип подачи: бутылкаВ начале этого года, я уже писал об еще одно крепком темном бельгийском эле под названием «Triple Impériale», который производит небольшая валлонская пивоварня «Abbaye des Rocs». Сегодня мы оценим их «Grand Cru», который к слову, пользователи известного портала RateBeer оценили в 100/99 баллов.
3 Fonteinen Oude Geuze (season 16|17) Blend No. 55
Производитель: Brouwerij 3 Fonteinen, Beersel, Belgium
Стиль: Lambic — Gueuze
Алкоголь: 5.30%
Тип подачи: бутылкаЭтот уникальный гёз входит в серию блендированных («assemblage») ламбиков разных возрастов от культовой пивоварни «3 Fonteinen», на которой мне даже довелось побывать. В данном случае, гёз был смешан с другими ламбиками, которые выдерживались в 10 различных бочках. Каждый гёз имеет свой уникальный номер и сезон. В частности мой «assemblage» идёт под номером 55, сезона 16 и 17 годов.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Smuttynose Old Brown Dog
Bottle Sharing #6
North Coast Old Rasputin Russian Imperial Stout
Бельгия и Нидерланды 2018. Страна тюльпанов: от Харлема до парка «Кёкенхоф» и обратно в Амстердам
На другой день после нашего бурного знакомства с Амстердамом нас ждал тот самый гвоздь программы и всего нашего майского трипа – велосипедная прогулка по знаменитым тюльпановым полям. Нам предстояло вновь, как и в окрестностях Брюгге, преодолеть около 60-ти километров живописных велосипедных дорог на тяжелых нидерландских двухколесных конях, чтобы воочию увидеть главное чудо страны, которое каждую весну неустанно привлекает к себе миллионы туристов со всего земного шара.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Founders Porter
Jopen Onheilsprofeet (BA Linie Aquavit)
Almanac Pumpkin Sour (2015)
Abbaye des Rocs Triple Impériale
Производитель: Brasserie de l’Abbaye des Rocs, Montignies-sur-Roc, Belgium
Стиль: Belgian Strong Dark Ale
Алкоголь: 10.00%
Тип подачи: бутылка Сегодня попробуем пиво от очень интересной и аутентичной бельгийской пивоварни «Brasserie de l’Abbaye des Rocs». «Triple Impériale» представляет собой крепкий темный бельгийский эль, крепостью 10% алкоголя.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Caldera Pilot Rock Porter
Schneider Weisse Tap X Mein Cuvée Barrique
Redhook Audible Ale
Rodenbach Caractère Rouge
Производитель: Brouwerij Rodenbach (Palm), Roeselare, Belgium
Стиль: Flanders Red Ale
Алкоголь: 7.00%
Тип подачи: бутылкаДо этой дегустации, я уже имел счастье опробовать уникальную версию фламандского красного эля под названием «Caractère Rouge» от моей любимой пивоварни «Rodenbach», как раз во время нашего пивного блогер-тура по Бельгии в 2015-м году. Спустя несколько лет, когда этот уникальный во всех смыслах бельгийский эль, появился в России, я решил повторить этот опыт и устроить ему полноценную дегустацию. Пиво кстати, выпускается только в бутылках объемом 0,75 мл.
