Бельгия и Нидерланды 2018. Брюгге и его окрестности: дегустации с велосипеда и аутентичный бар во фламандской глубинке
После того, как ярким солнечным утром 3-го мая, мы поднялись на самую знаменитую достопримечательность в Брюгге – средневековую колокольню «Белфорт», мы взяли на прокат велосипеды и отправились колесить по окрестностям столицы провинции Западная Фландрия.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Victory Art Brew Anniversary Ale 2
Sierra Nevada Tropical Torpedo
Kees Export Porter 1750
Bottle Sharing #8: Бельгийское пиво
Поводом собраться на очередной «боттл шеринг» послужила возможность продегустировать сразу шесть интересных позиций от бельгийской пивоварни «Belgoo». До этого момента мне удалось попробовать лишь одну – «Belgoo Saisonneke». К этим шести позициям мы добавили еще немного Бельгии и понеслось.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Stamm Beer El Dorado DIPA
Василеостровское Red Ale
Toccalmatto Tabula Rasa
Petrus Blond
Производитель: Bavik-De Brabandere, Harelbeke, Belgium
Стиль: Blonde Ale
Алкоголь: 6.60%
Тип подачи: бутылкаВосхищенный в своё время вишневым пивом «Petrus Aged Red» решил я как-то попробовать блонд от этой же пивоварни.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Flying Dog The Truth Imperial IPA
HaandBryggeriet Humlekanon
Nøgne Ø God Jul
Toer de Geuze 2015. Фестиваль спонтанного брожения
Вот и пришло время поведать о самом главном событии всего нашего путешествия по Фландрии вместе с «Visit Flanders» весной этого года – о фестивале спонтанного брожения под названием «Toer de Geuze 2015».
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Пётр Петрович Барлей Вайн
Old Skull Fest 2016
Boon Oude Geuze Mariage Parfait 2012
Дегустация новых импортных крафтовых сортов от марки «Jopen» в Москве
Перед тем, как приступить к продолжению серии публикаций о наших блоггерских приключениях по Фландрии в мае этого года, я еще немного отвлекусь от этой темы и сегодня поведаю о новом голландском пиве, которое нежданно нагадано, появилось в России. Пиво это называется – «Jopen», а привезла его в Россию «Московская Пивоваренная Компания».
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
VanderGhinste Oud Bruin
AleBrowar Black Hope
Навстречу Toer de Geuze 2015. Прибытие в Бельгию: Брюгге
Victory Art Brew Blond Shnit
Производитель: Victory Art Brew, г. Ивантеевка, Московская обл., Россия
Стиль: Blonde Ale
Алкоголь: 6.60%
Тип подачи: бутылка«Blond Shnit» – это пиво, сваренное подмосковной крафтовой пивоварней «Victory Art Brew» специально к кинофестивалю короткометражных фильмов shnit, который проходил в Москве с 8 по 12 октября 2014 года. Пиво сварено в стиле бельгийского блонда. Крепость 6,6%, плотность 13,5%, горечь 17 IBU. Для придания более интересного розового цвета пиво дополнительно подкрашено концентрированным свекольным соком.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Põhjala Cellar Series — Pime Öö Islay BA
Beer Here Mørke Pumpernickel Porter
White Hag Black Boar
Bottle Sharing #5
Очередная и уже 5-я по счету пивная дегустация прошла в «The Rocket Bar» еще в ноябре 2014 года, а я вот только сподобился на отчет. Но, как говориться, лучше поздно, чем никогда. Тем более, что на 5-й встрече у нас на дегустационном столе оказались настоящие шедевры, сразу два из которых вошли в мой Топ 2014, но обо всё по порядку.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Victory Art Brew Anniversary Ale 2
HaandBryggeriet Norse Porter
Stamm Beer El Dorado DIPA
Kasteel Blond
Производитель: Brouwerij Van Honsebrouck, Ingelmunster, Belgium
Стиль: Blonde Ale
Алкоголь: 7.00%
Тип подачи: бутылкаНа очереди еще одно бельгийское пиво «Kasteel Blond», – это светлый бельгийский эль с 7% алкоголя, сваренный на знаменитой пивоварне «Brouwerij Van Honsebrouck».
Пиво под брендом ««Kasteel» мне уже доводилось пробовать, в частности это был фруктовый «Rouge», который я считаю настоящим шедевром пивоварни.
Что там говорить? «Kasteel Rouge» задал тогда высокую планку, блонду есть над чем попотеть. Но здесь, наверное, надо оговориться, всё же это пиво разных весовых категорий, и оценивать его нужно тоже по-разному. Итак, приступим.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Struise Rio Reserva 2012
De Struise Tsjeeses X-Mas Ale 2015
Jaws Amber Ale
Grimbergen Blonde
Производитель: Brouwerij Alken-Maes, Jumet, Belgium
Стиль: Blonde Ale
Алкоголь: 6.70%
Тип подачи: бутылка«Grimbergen» — это подлинное Бельгийское Аббатское пиво, которое связано с существующим Аббатством в бельгийской деревне Гримберген.
Оно варится с разрешения монахов Аббатства, которые получают роялти с каждого проданного гектолитра.
Сорта пива Grimbergen, и по сей день, варятся в соответствие с оригинальными рецептами Аббатства.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Jaws Anteater Pale Ale
HaandBryggeriet Dark Force
AF Brew Big Black Mash
La Trappe Blond
Производитель: De Koningshoeven (Bavaria — Netherlands), Tilburg, Netherlands
Стиль: Blonde Ale
Алкоголь: 6.50%
Тип подачи: бутылкаСветлый эль от La Trappe темно-золотистого цвета, обладает сладким солодовым ароматом, с легким земляным оттенком, и пряным дрожжевым характером с намеком на фрукты, наподобие апельсина.
«La Trappe Blond» можно охарактеризовать как сладкое солодовое пиво, с легким земляным и пряным, горьковато-дрожжевым оттенком, с тонким намеком на цитрусовые, вроде апельсина, и пряным горьковато-сухим послевкусием.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Loch Ness Dark Ness
AF Brew & Bottle Share Mageek Sour Mush Room
Salden’s Triple IPA
Пивные заметки
